5 ร้านเด็ดทรมาณไส้ รอรากงอก..นานแค่ไหนยังไงก็ต้องกิน..!!

5  ร้านเด็ดทรมาณไส้  รอรากงอก..นานแค่ไหนยังไงก็ต้องกิน..!!

5 ร้านเด็ดทรมาณไส้ รอรากงอก..นานแค่ไหนยังไงก็ต้องกิน..!!

SME ชี้ช่องรวย (smechannel)

สนับสนุนเนื้อหา

1. ร้านขนมเบื้องญวณสุอาภา


    

     แบบว่า ''ของดีมีน้อย  ต้องคอยสักครู่'' สโลแกนของร้านขนมเบื้องญวณสุอาภา  ณ  ตลาดพลู  รถเข็นขนาดกะทัดรัดจอดอยู่ปากซอยเทอดไท 18 ย่านฝั่งธนบุรี  ร้านนี้จะเริ่ดและเลื่องลือในเรื่องขนมเบื้องญวณสูตรโบราณมีทั้งกรอบ  ทั้งนิ่ม และแบบไข่  วันนึงผสมแป้งขายวันละ 1 กิโล หมดแล้วหมดเลยใครมาช้า มาไม่ทัน ก็อดกินไปตามระเบียบ  ข้อสังเกตร้านนี้..  พูดเลยว่ารอไม่ต่ำกว่าครึ่งชั่วโมงจ๊ะ

 2.ร้านโจ๊กมัลลิกา

                   

    ร้านนี้เฉพาะยามเช้าของวันหยุดเสาร์-อาทิตย์ พูดเลยว่ามีลูกค้าต่อคิวกันยาวเหยียด  ทีเด็ดเห็นทีจะเป็นความหอมของข้าวหอมมะลิพันธุ์ดีเคี่ยวไฟอ่อนๆหอมฉุย บวกกับหมูสับก้อนโตๆ เครื่องใน อย่างเซ่งจี๊  ตับชิ้นเป้ง  แปะก๊วยเม็ดยักษ์  เห็นหอมชิ้นโตๆ  พ่วงด้วยเมนูโจ๊กเด็ดให้ลูกค้าเลือกอย่างจุดใจ 10 อย่าง  เช่น โจ๊กหมูตุ๋นยาจีน  โจ๊กหมูแป๊กก๊วย โจ๊กหมูทะเลรวมมิตรเห็ดหอม  โอ้โห..น้ำลายสอ  ตามไปน้ำลายสอกันได้ที่ ริมถนนลาดพร้าว  พิกัดใกล้ซอยลาดพร้าว 1 เปิด ตี5 - 11โมงนะจ๊ะ  ใครรอไม่ไหวโทรสั่งล่วงหน้าก่อนก็ได้จ้า ไม่ผิดกติกาความอร่อย

 3.ร้านเครปป้าเฉื่อย

             

    เจ้าของเครปตำนานที่รอที่สุดในโลกและในประเทศไทย  ที่ขึ้นชื่อการรอไม่ใช่เรื่องแนวทางการตลาดตามนักทฤษฎีวิเคราะห์อย่างแน่นอน  บางคนอยากได้แบบนิ่ม บางคนอยากได้แบบกรอบ  ก็คงต้องใช้เวลารอนาน  เพราะป้าเฉื่อยจะใส่ใจทุกขั้นตอนกรรมวิธีการทำอย่างละเมียดละไม  บางคนยืนรอ บางคนนั่งรอ บางคนถึงขั้นเอาเก้าอี้จากบ้านมานั่งรอกันเลยทีเดียว ใครที่นั่งรอก็จะได้กินเครปก่อนคนที่ลงชื่อเอาไว้ แล้วออกไปลั้นลาที่อื่น  เพราะ  ป้าจะให้คะแนนความสงสารคนที่นั่งรอตาปริบๆ  อย่างมีเหตุและผล 55

    ความพิเศษของป้าเฉื่อย  อยู่ที่แป้ง สูตรพิเศษสุดเริ่ดที่ป้าไม่ยอมเอ่ยปากบอกใคร แม้กระทั่งสามีหรือครอบครัวตัวเอง ใครอยากพิสูจน์ความอดทนแวะไปลองได้ที่ลาดพร้าวโชคชัย 4  ตามพิกัดนี้ได้เลยจ้า  หากเข้าซอยแล้วไปไม่ถูก แวะถามๆคนแถวไหนก็เจอร้านป้าแน่นอน  สั่ง 4ทุ่มได้กินเกือบตี 2 ฟินไปเลย

 4.ร้านยำแหนม-ข้าวทอด  ร้านพี่อ้อศรีย่าน

                             

   ร้านนี้บอกเลยต้องหยิบบัตรคิว  ย้ำ..ว่าหยิบบัตรคิว  แบบว่าใครรอหน้างานเงียบๆ หงิมๆ ไม่หยิบบัตรคิวละก็ รอต่อไปได้เลย จะบอกว่ายำแหนมข้าวทอดของพี่อ้อนั้นรสเริ่ดมาก  เป็นสูตรพิเศษตั้งแต่รุ่นแม่มายาวนานกว่า 20 ปี ของข้าวชุบแป้งลงทอดในน้ำมันปาล์มไฟอ่อน ข้าวถึงจะกรอบอร่อย จากนั้นค่อยนำข้าวทอดตำในครกให้ป่น  ใช้สากบดข้าวทอด  ซึ่งจะต่างจากร้านทั่วไป  ส่วนหนังหมูก็ผสมกับหมูสับที่ปรุงรสแล้วอีกด้วย  โหย..นำลายสอ

    ใครอยากชิมลิ้มลองความอร่อยตามไปกินกันได้ที่ริมถนนข้างศรีย่านซอย 1 ใกล้ตลาดสดศรีย่านมีขาย 2 รอบ รอบแรกพี่อ้อขายเองตั้งแต่ 14.00 -16.30 และน้องชายขายตั้งแต่ 17.00 - 19.30  หยุดวันอาทิตย์ และวันที่อยากจะหยุดเพราะมีธุระจ้า

5.ร้านบัวลอยพี่เง็ก

          

   ร้านดังในย่านดินแดง  ขนานนามเป็นที่เลื่องลืมว่า  ''บัวลอยบัตรคิว'' ร้านอยู่ปากซอยประชาสงเคราะห์ 5 ขายกันตั้งแต่เวลา 17.00 - 20.30 น. พอได้เวลาแดดร่มลมตกเย็นสบายๆ  แม่ค้าก็จะเข็นรถเข็นออกมาตั้งแถวฟุตบาทปากซอย แล้วก็จะเริ่มเห็นคนมาหยิบบัตรคิวที่ละใบ สองใบ สามใบ  เพื่อต่อคิวซื้อกันมากมาย  เรียกได้ว่าแม่ค้าต้มบัวลอยไม่ทันกันเลยทีเดียว  ส่วนเรื่องรสชาตินั้นถือว่าอร่อยใช้ได้  บัวลอยก็หนึบหนับเคี้ยวนุ่มลิ้น  ราดน้ำกะทิหอมหวานมัน  พูดได้เลยว่า อร่อยแบบไม่เลี่ยนจนเกินไปเลยหละ

 

  วันนี้ Admin จัดให้ไปก่อน 5 ร้านเด็ด ถ้าหากใครมีร้านไหนดี ร้านไหนโดน แนะนำมากันได้เลยนะคะ จะตามไปเก็บข้อมูลความอร่อยเลิศมาบรรจุพิกัดไปให้ลิ้มลองกันค่ะ

 

ที่มา : http://www.smartsme.tv

Advertisement Replay Ad
'แบงก์ชาติ' ชี้แจง '7-Eleven' เป็นแค่ตัวแทนแบงก์กสิกร ไม่ใช่ธนาคารพาณิชย์

'แบงก์ชาติ' ชี้แจง '7-Eleven' เป็นแค่ตัวแทนแบงก์กสิกร ไม่ใช่ธนาคารพาณิชย์

มีทรัพย์สินใกล้รถไฟฟ้า สนามบิน ทางด่วน เตรียมเสียภาษีลาภลอย

มีทรัพย์สินใกล้รถไฟฟ้า สนามบิน ทางด่วน เตรียมเสียภาษีลาภลอย

ไขปัญหาการยื่นแบบแสดงรายการภาษีเงินได้บุคคลธรรมดา ปีภาษี 2560

ไขปัญหาการยื่นแบบแสดงรายการภาษีเงินได้บุคคลธรรมดา ปีภาษี 2560

'ไทยพาณิชย์' คาดหุ่นยนต์จะทำแรงงานไทยตกงาน 650,000 คน

'ไทยพาณิชย์' คาดหุ่นยนต์จะทำแรงงานไทยตกงาน 650,000 คน

'UBER' เตรียมขายกิจการในอาเซียนให้ 'Grab'

'UBER' เตรียมขายกิจการในอาเซียนให้ 'Grab'

'สตาร์บัคส์' จับมือ 'วีซ่า' เปิดตัวบัตรเครดิตของตัวเอง

'สตาร์บัคส์' จับมือ 'วีซ่า' เปิดตัวบัตรเครดิตของตัวเอง

'นครปฐมโมเดล' ปักธงจังหวัดไร้เงินสด นำร่องแห่งแรกของประเทศ

'นครปฐมโมเดล' ปักธงจังหวัดไร้เงินสด นำร่องแห่งแรกของประเทศ

[TME 2018] รวมโปรโมชันบัตรเครดิตในงาน Thailand Mobile Expo 2018

[TME 2018] รวมโปรโมชันบัตรเครดิตในงาน Thailand Mobile Expo 2018

'หอการค้าไทย' เผยผลสำรวจคอร์รัปชันยังรุนแรง จ่ายใต้โต๊ะสูงสุดในรอบ 3 ปี

'หอการค้าไทย' เผยผลสำรวจคอร์รัปชันยังรุนแรง จ่ายใต้โต๊ะสูงสุดในรอบ 3 ปี

ไทยครองแชมป์ประเทศที่มีความทุกข์ด้านเศรษฐกิจน้อยที่สุดในโลก

ไทยครองแชมป์ประเทศที่มีความทุกข์ด้านเศรษฐกิจน้อยที่สุดในโลก

'ซีเจ ซูเปอร์มาร์เก็ต' ร้านสะดวกซื้อของคนไทยก้าวไกลระดับหมื่นล้าน

'ซีเจ ซูเปอร์มาร์เก็ต' ร้านสะดวกซื้อของคนไทยก้าวไกลระดับหมื่นล้าน

เปิดสมรภูมิ ศึกชิงบัลลังก์เจ้าแม่เครื่องสำอางไทย

เปิดสมรภูมิ ศึกชิงบัลลังก์เจ้าแม่เครื่องสำอางไทย

แห่จอง “เจฟินคอยน์” เงินดิจิทัลไทยตัวแรก สวนทางคำเตือนแบงก์ชาติ

แห่จอง “เจฟินคอยน์” เงินดิจิทัลไทยตัวแรก สวนทางคำเตือนแบงก์ชาติ

เช็คด่วน! โรงพยาบาลเอกชนรับประกันสังคม 2561 ที่ไหนว่าง–ที่ไหนเต็ม

เช็คด่วน! โรงพยาบาลเอกชนรับประกันสังคม 2561 ที่ไหนว่าง–ที่ไหนเต็ม

'กยศ.' ลงดาบพวกเบี้ยวหนี้ ให้นายจ้างหักเงินเดือน เริ่ม มิ.ย.นี้

'กยศ.' ลงดาบพวกเบี้ยวหนี้ ให้นายจ้างหักเงินเดือน เริ่ม มิ.ย.นี้

บิ๊กตู่เฮอีก! อันดับงบประมาณไทยโปร่งใสมากขึ้น

บิ๊กตู่เฮอีก! อันดับงบประมาณไทยโปร่งใสมากขึ้น

'ฮาร์ทบีท' ลูกอมวาเลนไทน์พันล้าน

'ฮาร์ทบีท' ลูกอมวาเลนไทน์พันล้าน

แบงก์ชาติเตรียมอนุญาตร้านสะดวกซื้อให้บริการด้านการเงิน

แบงก์ชาติเตรียมอนุญาตร้านสะดวกซื้อให้บริการด้านการเงิน

‘กุหลาบ’ แพง สงขลาขายดอกไม้ช่อละ 500-3,000 บาท

‘กุหลาบ’ แพง สงขลาขายดอกไม้ช่อละ 500-3,000 บาท

ประกันสังคมเด้งรับนโยบายมีลูกช่วยชาติ เพิ่มสิทธิค่าคลอด-ค่าสงเคราะห์รายเดือน

ประกันสังคมเด้งรับนโยบายมีลูกช่วยชาติ เพิ่มสิทธิค่าคลอด-ค่าสงเคราะห์รายเดือน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์