อาหารตามสั่งราคา 10 บาทยังมีขาย! เจ้าของขายด้วยความสุข

อาหารตามสั่งราคา 10 บาทยังมีขาย! เจ้าของขายด้วยความสุข

อาหารตามสั่งราคา 10 บาทยังมีขาย! เจ้าของขายด้วยความสุข

Matichon

สนับสนุนเนื้อหา

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่จังหวัดราชบุรียังมีร้านที่ขายทุกอย่างราคาเพียง 10 บาท ร้านดังกล่าวตั้งอยู่ในซอยชุมชนวัดมหาธาตุ เลขที่ 7 ถนนเพชรเกษม ตำบลหน้าเมือง อำเภอเมืองราชบุรี แต่ละวันมีลูกค้ามาอุดหนุนอย่างไม่ขาดสาย เพราะราคาถูกและได้ปริมาณมาก ขนาดพูดได้ว่ากินจานเดียวอิ่ม

ร้านนี้มีนางอ้อย ทับทิม อายุ 58 ปี หรือ " ป้าอ๋อย " และนายวันชัย คุณเจริญ อายุ 67 ปี หรือ "ลุงหมึก " สองสามีภรรยาเป็นเจ้าของร้าน

ป้าอ๋อย บอกว่า ตนเองและลุงหมึกยึดหลักตามแนวพระราชดำรัสของในหลวง แบบเศรษฐกิจพอเพียง เข้าใจถึงความยากจนที่ตนเองเคยได้ประสบมาเมื่อครั้งยังวัยรุ่นหนุ่มสาวที่ต้องรับจ้างทุกอาชีพที่ได้เงิน แม้กระทั่งอาชีพรับจ้างตักส้วม อาชีพขนน้ำ และผู้ใช้แรงงานขั้นต่ำ ดิ้นรนต่อสู้จนมีเงินทุนสำรองเพื่อประกอบอาชีพภายในครัวเรือน

วันแรกที่ตัดสินใจเปิดร้านอาหารตามสั่ง10 บาท ก็ขายไม่ได้กำไรมากเท่าไหร่ บางวันได้กำไรไม่เกิน 100 บาท บางวันขาดทุน เพราะต้นทุนที่มีราคาสูง ประกอบกับร้านก็อยู่ลึกและห่างไกลจากแหล่งชุมชนที่มีคนพลุกพล่าน และชาวบ้านงส่วนใหญ่ก็จะทำอาหารกินเองที่บ้าน ไม่ได้มาซื้อกินนอกบ้าน

แต่ตอนหลังมาได้ลูกค้าเกิดจากการบอกกันแบบปากต่อปากเป็นกลุ่มของนักเรียนนักศึกษา และกลุ่มข้าราชการพักงานบริษัทต่างๆ ที่แวะผ่านเข้ามาชิมอาหาร และรู้สึกถึงปริมาณอาหารที่มากกว่าราคาที่ขาย โดยไม่ได้คาดหวังผลกำไร เพียงแค่ให้พอมีรายได้ คือ คนกิน และคนขาย ได้เหมือนกัน คนขายได้กำไรบ้างถึงไม่มากแต่จะได้จากการขายจำนวนหลายจาน และคนกินก็ได้อิ่มในราคาที่เป็นธรรม

ป้าอ๋อย บอกอีกว่า ด้วยความยึดมั่นที่จะขายอาหารตามสั่งในราคา 10 บาท ไปจนกว่าจะทำไม่ไหว เพราะมีความสุขมากกับการทำอาชีพนี้ แม้ว่ารายได้จะไม่มากเหมือนคนอื่นเขา แต่มีความสุขที่ได้เดินตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวง ยึดในราคา 10 บาท และรสชาติแบบสไตล์ป้าอ๋อย ถ้าพอใจลูกค้าก็จะกลับมากินอีก เป็นกันเองกับลูกค้าทุกรายไม่ว่าจะคนอายุมาก ไปจนลูกเล็กเด็กแดง บางทีมากันสี่คนเห็นสั่งสามคน อีกคนไม่สั่งอาหาร เพราะไม่มีเงิน ป้าอ้อย ยังทำให้ทานฟรีเพราะเข้าใจถึงฐานะของเด็ก

ร้านป้าอ๋อยขายมาเกือบ 15 ปีแล้ว ราคาอาหารทุกอย่างจำหน่ายในราคา 10 บาทตลอด ขณะที่ปัจจุบันราคาอาหารอยู่ที่จานละ 45 บาท ที่ทำได้เพราะไม่มีภาระหนี้สินใด ๆ ด้วยการยึดหลักแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ที่ทำกินแบบพออยู่พอกิน

และทำให้ป้าอ๋อยสามารถส่งลูกทั้งหมด 7 คนได้เรียนหนังสือ โดยเฉพาะลูกคนที่ 4 จบปริญญาตรี สายนิติศาสตร์ และลูกคนที่ 6 เรียนอยู่ปี 3 มหาวิทยาลัยศิลปากรวิทยาเขตจังหวัดเพชรบุรี และคนสุดท้อง คนที่ 7 กำลังศึกษาในชั้น ปวช.ปี 2 วิทยาลัยเทคนิคราชบุรี

"ขายอาหารตามสั่งเพียงแค่ 10 บาท ก็สามารถทำกำไรได้ไม่ยาก เพียงแค่ปริมาณอาหาร รสชาติ และราคาที่ถูกแสนถูก โดยเฉพาะในช่วงที่วิกฤตทุกอย่างขึ้นราคาหมด เราต้องเห็นใจซึ่งกันและกัน เพราะถ้าขายแพงลูกค้าก็ไม่เข้ามากิน สุดท้ายก็อยู่ไม่ได้ แต่ถ้าขายถูก กำไรน้อยแต่ขายได้มาก กำไรก็จะมากตามมาด้วย มีลูกค้าสม่ำเสมอเหมือนญาติมิตร"

สำหรับเมนูอาหาร ที่ขายภายในร้านป๋าอ๋อย ประกอบด้วย อาหารตามสั่ง เช่น ผัดกระเพรา ไก่กระเทียม ผัดซีอิ้ว ราดหน้า ก๋วยเตี๋ยวไก่-เป็ด ทุกอย่างจานละ 10 บาท ยกเว้นมีไข่ดาว ที่เพิ่มอีก 5 บาท

 

คลิกที่นี่เพื่อรับชมภาพขนาดใหญ่

 

 

 

Advertisement Replay Ad
กองสลากแนะผู้ซื้อหวยเซ็นชื่อสลักกันถูกโกง

กองสลากแนะผู้ซื้อหวยเซ็นชื่อสลักกันถูกโกง

ศูนย์วิจัยกสิกรไทยคาดปีใหม่ 2561 คนกรุงใช้จ่าย 29,600 ล้านบาท

ศูนย์วิจัยกสิกรไทยคาดปีใหม่ 2561 คนกรุงใช้จ่าย 29,600 ล้านบาท

มติคณะรัฐมนตรี ประกาศเว้นค่ามอเตอร์เวย์ปีใหม่ 28 ธ.ค.60 - 4 ม.ค.61

มติคณะรัฐมนตรี ประกาศเว้นค่ามอเตอร์เวย์ปีใหม่ 28 ธ.ค.60 - 4 ม.ค.61

ค้นหาคำตอบทำไม 'Facebook' จึงเป็นสรวงสวรรค์ของคนทำงาน

ค้นหาคำตอบทำไม 'Facebook' จึงเป็นสรวงสวรรค์ของคนทำงาน

สภาพัฒน์ฯ เผยไทยหลุดพ้นประเทศยากจนแล้ว

สภาพัฒน์ฯ เผยไทยหลุดพ้นประเทศยากจนแล้ว

ห้างค้าปลีกทั่วไทยลดราคาสินค้ารับปีใหม่ตามนโยบายรัฐ 14 ธ.ค.นี้

ห้างค้าปลีกทั่วไทยลดราคาสินค้ารับปีใหม่ตามนโยบายรัฐ 14 ธ.ค.นี้

นักลงทุนกังวลฟองสบู่หลังเปิดซื้อขาย 'Bitcoin Futures'

นักลงทุนกังวลฟองสบู่หลังเปิดซื้อขาย 'Bitcoin Futures'

เศรษฐกิจสหรัฐฯ การจ้างงานเพิ่มขึ้น แต่พบปัญหาขาดแรงงานมีทักษะ

เศรษฐกิจสหรัฐฯ การจ้างงานเพิ่มขึ้น แต่พบปัญหาขาดแรงงานมีทักษะ

แรงงานไทย ควรเตรียมตัวให้พร้อมก่อนเทรนด์หุ่นยนต์ - AI แทนที่

แรงงานไทย ควรเตรียมตัวให้พร้อมก่อนเทรนด์หุ่นยนต์ - AI แทนที่

ไฟแนนเชียล ไทมส์ ไม่เชื่อ 'สมาร์ทซิตี้' เป็นเมืองสำหรับประชากรในอนาคต

ไฟแนนเชียล ไทมส์ ไม่เชื่อ 'สมาร์ทซิตี้' เป็นเมืองสำหรับประชากรในอนาคต

ร้านเบอร์เกอร์ In-N-Out แซงหน้า Google บริษัทน่าทำงานปี 2018

ร้านเบอร์เกอร์ In-N-Out แซงหน้า Google บริษัทน่าทำงานปี 2018

การบินไทย ติดอันดับ 8 สายการบินข้ามทวีปยอดเยี่ยม

การบินไทย ติดอันดับ 8 สายการบินข้ามทวีปยอดเยี่ยม

เปิดเผยแล้ว 'เจ้าชายซาอุฯ' คือผู้ชนะการประมูลภาพเขียนชิ้นสุดท้ายของดา วินชี

เปิดเผยแล้ว 'เจ้าชายซาอุฯ' คือผู้ชนะการประมูลภาพเขียนชิ้นสุดท้ายของดา วินชี

SCB ปิด 59 สาขาปีหน้า สะท้อนเทรนด์ Digital Banking มาแน่

SCB ปิด 59 สาขาปีหน้า สะท้อนเทรนด์ Digital Banking มาแน่

จากดอยสู่แก้ว การเดินทางของเมล็ดกาแฟที่เป็นมากกว่าเครื่องดื่มของคนเมือง

จากดอยสู่แก้ว การเดินทางของเมล็ดกาแฟที่เป็นมากกว่าเครื่องดื่มของคนเมือง

เผยโฉมเพชร 709 กะรัต ที่มีมูลค่าสูงถึง 212 ล้านบาท

เผยโฉมเพชร 709 กะรัต ที่มีมูลค่าสูงถึง 212 ล้านบาท

ปตท.ลดน้ำมันทุกชนิด 40 สต. E85 ลง 20 สต. มีผลพรุ่งนี้

ปตท.ลดน้ำมันทุกชนิด 40 สต. E85 ลง 20 สต. มีผลพรุ่งนี้

กรมธุรกิจพลังงานเสนอ ‘ยกเลิก’ แก๊สโซฮอล์ 91

กรมธุรกิจพลังงานเสนอ ‘ยกเลิก’ แก๊สโซฮอล์ 91

รู้หรือไม่? 5 อาชีพนี้ขอกู้ยาก

รู้หรือไม่? 5 อาชีพนี้ขอกู้ยาก

สมาคมกองทุนสำรองเลี้ยงชีพ แนะตั้งองค์กรดูแล 'เงินออม' สำหรับวัยเกษียณ

สมาคมกองทุนสำรองเลี้ยงชีพ แนะตั้งองค์กรดูแล 'เงินออม' สำหรับวัยเกษียณ

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์