ชาวบ้านรวมกลุ่ม แปรรูปปลาแดดเดียว ด้วยตู้พลังงานแสงอาทิตย์ รายได้งาม

ชาวบ้านรวมกลุ่ม แปรรูปปลาแดดเดียว ด้วยตู้พลังงานแสงอาทิตย์ รายได้งาม

ชาวบ้านรวมกลุ่ม แปรรูปปลาแดดเดียว ด้วยตู้พลังงานแสงอาทิตย์ รายได้งาม

Workpoint TV

สนับสนุนเนื้อหา

ชาวบ้านลานกระทิง จ.ตรัง แปรรูปปลาแดดเดียวด้วยตู้พลังงานแสงอาทิตย์ ตามโครงการ 9101 ปลอดภัยจากการใช้สารเคมีและวัตถุกันเสีย เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค

เกษตรกรบ้านลานกระทิง หมู่ที่ 6 ต.ทุ่งต่อ อ.ห้วยยอด จ.ตรัง จำนวน 15 คน รวมกลุ่มกันแปรรูปปลาดุกเป็นปลาดุกแดดเดียวด้วยตู้พลังงานแสงอาทิตย์ หลังได้รับงบประมาณจำนวน 300,000 บาท จากโครงการ 9101 ตามรอยเท้าพ่อใต้ร่มพระบารมีฯ เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของชาวบ้านให้มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น

ทั้งนี้เกษตรกรได้เริ่มแปรรูปปลาดุกแดดเดียวมาตั้งแต่เดือนสิงหาคมที่ผ่านมา โดยตระเวนรับซื้อปลาดุกของชาวบ้านในชุมชน นำมาแล่เนื้อ ล้างน้ำเกลือ และตากแดด แต่หากวันไหนไม่มีแสงแดดก็จะอบด้วยตู้พลังงานแสงอาทิตย์เป็นเวลาประมาณ 5-6 ชั่วโมง จึงจะนำไปบรรจุถุงและติดสติ๊กเกอร์ของกลุ่มแม่บ้าน สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานประมาณ 10 วัน ปลอดภัยจากการใช้สารเคมีและวัตถุกันเสีย เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคซึ่งส่วนใหญ่เป็นคนในชุมชนและใกล้เคียง

โดยขั้นตอนการทำปลาดุกแดดเดียวนั้นไม่ยุ่งยาก มีราคาขายเริ่มต้นที่ตัวละ 20-40 บาท สร้างรายได้สัปดาห์ละ 500-1,000 บาท โดยจะต่อยอดไปแปรรูปปลาช่อน ปลานิล รวมถึงปลาชนิดอื่นๆ ตามความต้องการของลูกค้า และสามารถผลิตได้สัปดาห์ละ 50-70 กก. หรือตามออเดอร์ ซึ่งปัจจุบันเป็นที่รู้จักของตลาดมากยิ่งขึ้นเนื่องจากมีการเปิดขายทางโลกออนไลน์ ประกอบกับรสชาติที่อร่อย สดใหม่ สะอาด ทำให้ผู้บริโภคเริ่มสั่งซื้อเข้ามาเป็นจำนวนมาก

ด้านนายนัทพงษ์ เกียรติพิมล ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 6 และเป็นประธานกลุ่มแปรรูปปลาแดดเดียว ต.ทุ่งต่อ อ.ห้วยยอด จ.ตรัง กล่าวว่า ต่อไปจะทำปลาช่อนและปลาอื่นๆ ให้หลากหลายเพื่อขยายตลาดสู่ลูกค้าให้มากขึ้น และจะสงเสริมให้ชาวบ้านเลี้ยงปลาดุกและปลาช่อน เพื่อกระจายรายได้ไปสู่ชุมชนในพื้นที่ ซึ่งตอนนี้ได้รับเสียงตอบรับจากผู้บริโภคเพิ่มมากขึ้น โดยราคาขายอยู่ที่ 20-50 บาท ต่อ 1 ตัว หรือ 1 ถุง หรือจำหน่ายใน กก.ละ 200 บาท

Advertisement Replay Ad
4 วิธีเด็ดทำการตลาดให้ดูมีสไตล์

4 วิธีเด็ดทำการตลาดให้ดูมีสไตล์

นักเศรษฐศาสตร์ตั้งข้อสังเกต 'ช็อปช่วยชาติ' เอื้อประโยชน์คนรวย

นักเศรษฐศาสตร์ตั้งข้อสังเกต 'ช็อปช่วยชาติ' เอื้อประโยชน์คนรวย

4 เทรนด์ Content Marketing ที่มาแน่ในปีหน้า

4 เทรนด์ Content Marketing ที่มาแน่ในปีหน้า

คณะรัฐมนตรีเห็นชอบร่างพ.ร.บ.ความรับผิดต่อความชำรุดบกพร่องของสินค้า

คณะรัฐมนตรีเห็นชอบร่างพ.ร.บ.ความรับผิดต่อความชำรุดบกพร่องของสินค้า

นักการตลาด วิเคราะห์เหตุผลการเกิดจลาจลวุ่นวายช่วงเทศกาลลดราคา 'Black Friday'

นักการตลาด วิเคราะห์เหตุผลการเกิดจลาจลวุ่นวายช่วงเทศกาลลดราคา 'Black Friday'

ยอดขาย 'รถพลังงานไฟฟ้า' ทั่วโลก ปีนี้ลุ้นแตะหลัก 1 ล้านคัน

ยอดขาย 'รถพลังงานไฟฟ้า' ทั่วโลก ปีนี้ลุ้นแตะหลัก 1 ล้านคัน

คนรวยเพียง 1% ถือครองความมั่งคั่ง 'ครึ่งหนึ่ง' ของโลก

คนรวยเพียง 1% ถือครองความมั่งคั่ง 'ครึ่งหนึ่ง' ของโลก

กระทรวงท่องเที่ยวคาดมาตรการลดหย่อนภาษีเริ่มใช้ปี 61

กระทรวงท่องเที่ยวคาดมาตรการลดหย่อนภาษีเริ่มใช้ปี 61

Comcast พร้อมยื่นข้อเสนอแข่งกับ Disney ซื้อกิจการ 21st Century Fox

Comcast พร้อมยื่นข้อเสนอแข่งกับ Disney ซื้อกิจการ 21st Century Fox

ภาพเขียนสุดท้าย 'เลโอนาร์โด ดา วินชี' ใช้เวลาเพียง 20 นาที ปิดประมูลได้เงินเกือบ 1.5 หมื่นลบ.

ภาพเขียนสุดท้าย 'เลโอนาร์โด ดา วินชี' ใช้เวลาเพียง 20 นาที ปิดประมูลได้เงินเกือบ 1.5 หมื่นลบ.

สอดส่องความรวย จัดอันดับทรัพย์สิน 5 ซูเปอร์ฮีโร่ในโลกภาพยนตร์ ใครรวยสุด

สอดส่องความรวย จัดอันดับทรัพย์สิน 5 ซูเปอร์ฮีโร่ในโลกภาพยนตร์ ใครรวยสุด

นักเศรษฐศาสตร์ชี้แนวคิดตั้ง 'กระทรวงข้าว' ไม่ตอบโจทย์

นักเศรษฐศาสตร์ชี้แนวคิดตั้ง 'กระทรวงข้าว' ไม่ตอบโจทย์

Airbus ขายเครื่องบิน 430 ลำให้สายการบินชั้นประหยัด วงเงินเกือบ 5 หมื่นล้านดอลลาร์

Airbus ขายเครื่องบิน 430 ลำให้สายการบินชั้นประหยัด วงเงินเกือบ 5 หมื่นล้านดอลลาร์

'กรมสรรพากร' เตือนซื้อใบกำกับภาษีเท็จใช้ลดหย่อนภาษีระวังติดคุกไม่รู้ตัว

'กรมสรรพากร' เตือนซื้อใบกำกับภาษีเท็จใช้ลดหย่อนภาษีระวังติดคุกไม่รู้ตัว

แวดวงธนาคารจะอยู่รอดในยุค 'ฟินเทค' อย่างไร

แวดวงธนาคารจะอยู่รอดในยุค 'ฟินเทค' อย่างไร

สายการบินเอมิเรตส์ ยกระดับ 'เฟิร์สคลาส' หรูราวกับนอนโรงแรม 5 ดาว

สายการบินเอมิเรตส์ ยกระดับ 'เฟิร์สคลาส' หรูราวกับนอนโรงแรม 5 ดาว

จับตา ผู้ผลิตของเล่นใหญ่ระดับโลก Hasbro สนใจซื้อกิจการ Mattel ผู้ผลิตตุ๊กตาบาร์บี้

จับตา ผู้ผลิตของเล่นใหญ่ระดับโลก Hasbro สนใจซื้อกิจการ Mattel ผู้ผลิตตุ๊กตาบาร์บี้

แท็กซี่ใหม่ ต้องผ่านหลักเกณฑ์ 'TAXI OK' ทุกคัน!

แท็กซี่ใหม่ ต้องผ่านหลักเกณฑ์ 'TAXI OK' ทุกคัน!

'JD' คู่แข่งอาลีบาบา เผยยอดขายวันคนโสด 6.31 แสนล้านบาท

'JD' คู่แข่งอาลีบาบา เผยยอดขายวันคนโสด 6.31 แสนล้านบาท

'อาลีบาบา' โกยยอดขายวันคนโสด ทะลุ 8 แสนล้าน

'อาลีบาบา' โกยยอดขายวันคนโสด ทะลุ 8 แสนล้าน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์