มช.ค้นพบเห็ดทรัฟเฟิลชนิดใหม่ ราคาสูงถึง 160,000 บาท

มช.ค้นพบเห็ดทรัฟเฟิลชนิดใหม่ ราคาสูงถึง 160,000 บาท

มช.ค้นพบเห็ดทรัฟเฟิลชนิดใหม่ ราคาสูงถึง 160,000 บาท

PPTV

สนับสนุนเนื้อหา

นักวิจัยมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เผย ค้นพบเห็ด ‘ทรัฟเฟิล’ ชนิดใหม่ของโลก ในพื้นที่เขตร้อนไทย ชี้ ราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 160,000 บาท เล็งเตรียมต่อยอดสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้เกษตรกร

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ค้นพบเห็ดทรัฟเฟิล (Truffle) ขาวเทพสุคนธ์ ชนิดใหม่ของโลก นามพระราชทานจาก สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา สยามบรมราชกุมารี” ศาสตราจารย์ด๊อกเตอร์สายสมร ลำยอง คณะวิจัยแห่งห้องปฎิบัติการวิจัยการพัฒนาอย่างยั่งยืนของทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เปิดเผยว่า ได้ศึกษาวิจัยเห็ดราในภาคเหนือมาเป็นระยะเวลานานกว่า 18 ปี และได้ค้นพบเห็ดชนิดใหม่ของโลกมากว่า 60 ชนิด โดยเรื่องที่น่ายินดีของการค้นพบครั้งนี้คือ การค้นพบเห็ดที่เป็นเสมือนทองคำแห่งผืนป่า คือ เห็ดทรัฟเฟิล โดยพบเห็ดขึ้นอยู่บนต้นพลังเสือโคร่ง ที่ขึ้นอยู่บนความสูงเหนือระดับน้ำทะเลตั้งแต่ 800 เมตรขึ้นไปทั้งนี้ ทีมนักวิจัยได้ค้นพบเห็ดทรัฟเฟิล ในพื้นที่ของ จังหวัดเชียงใหม่ ที่ดอยสุเทพ ของอุทยานแห่งชาติสุเทพ-ปุย

mr2


โดยเห็ดทรัฟเฟิลที่นักวิจัยค้นพบ 2 ชนิด ที่เป็นเห็ดทรัฟเฟิลชนิดใหม่ของโลก คือ เห็ดทรัฟเฟิลขาวเทพสุคนธ์ (Tuber thailandicum) ซึ่งเป็นเห็ดทรัฟเฟิลใหม่ที่แพงที่สุดในโลก นั่นคือ เห็ดทรัฟเฟิลขาวอิตาลี ที่มีราคาสูงถึง 160,000 บาทต่อกิโลกรัม และไม่เคยพบเห็นในเขตร้อนของประเทศไทยมาก่อน

mr3


นอกจากนี้ทีมวิจัยสามารถสกัดเป็นน้ำมันทรัฟเฟิลใน 2 แบบ คือ น้ำมันมะกอก ราคาเฉลี่ย 100 กรัม มูลค่า 1,200 บาท และเกลือ ราคาเฉลี่ย 100 กรัม มูลค่า 900 บาท โดยลักษณะกลิ่นจะหอมคล้าย ๆ ถั่ว ซึ่งในอนาคตทีมวิจัยเตรียมทำสวนเห็ดทรัฟเฟิล ในลักษณะ Eco Farm หรือฟาร์มสีเขียว โดยจะสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้แก่เกษตรกรสามารถขยายการเพาะเห็ดทรัฟเฟิลในลักษณะฟาร์มเศรษฐกิจได้ แต่ต้องอยู่ในความสูงระดับ 800 เมตรจากระดับน้ำทะเล

 

 

Advertisement Replay Ad
คณะรัฐมนตรีเห็นชอบร่างพ.ร.บ.ความรับผิดต่อความชำรุดบกพร่องของสินค้า

คณะรัฐมนตรีเห็นชอบร่างพ.ร.บ.ความรับผิดต่อความชำรุดบกพร่องของสินค้า

กระทรวงคมนาคม ผนึก 5 หน่วยงาน เดินหน้าแก้ปัญหารถติดกทม.

กระทรวงคมนาคม ผนึก 5 หน่วยงาน เดินหน้าแก้ปัญหารถติดกทม.

นักการตลาด วิเคราะห์เหตุผลการเกิดจลาจลวุ่นวายช่วงเทศกาลลดราคา 'Black Friday'

นักการตลาด วิเคราะห์เหตุผลการเกิดจลาจลวุ่นวายช่วงเทศกาลลดราคา 'Black Friday'

ยอดขาย 'รถพลังงานไฟฟ้า' ทั่วโลก ปีนี้ลุ้นแตะหลัก 1 ล้านคัน

ยอดขาย 'รถพลังงานไฟฟ้า' ทั่วโลก ปีนี้ลุ้นแตะหลัก 1 ล้านคัน

ประมูลซื้อขายเครื่องบินโบอิ้งผ่านออนไลน์ครั้งแรกโกยเงิน 1.57 พันล้านบาท

ประมูลซื้อขายเครื่องบินโบอิ้งผ่านออนไลน์ครั้งแรกโกยเงิน 1.57 พันล้านบาท

ครม.ทุ่มงบ 248 ล้านบาท ทำอาคารเช่าสำหรับคนจน

ครม.ทุ่มงบ 248 ล้านบาท ทำอาคารเช่าสำหรับคนจน

ตลาดบ้าน-คอนโดฯ ส่อแววคึกคัก ดอกเบี้ยต่ำกระตุ้นแรงซื้อ

ตลาดบ้าน-คอนโดฯ ส่อแววคึกคัก ดอกเบี้ยต่ำกระตุ้นแรงซื้อ

8 สินค้าไทยโดนใจคนลาว ซื้อง่าย ขายคล่อง รวยไว

8 สินค้าไทยโดนใจคนลาว ซื้อง่าย ขายคล่อง รวยไว

สศช.ประกาศเศรษฐกิจไทยโตสูงสุดในรอบ 54 เดือน

สศช.ประกาศเศรษฐกิจไทยโตสูงสุดในรอบ 54 เดือน

Tencent ขึ้นแท่นบริษัทมูลค่าสูงสุดในเอเชีย มากกว่า 1.6 ล้านล้านบาท

Tencent ขึ้นแท่นบริษัทมูลค่าสูงสุดในเอเชีย มากกว่า 1.6 ล้านล้านบาท

ลดหย่อนภาษีด้วยประกัน วิธีที่ขาดไม่ได้ ก่อนขอคืนภาษีครั้งต่อไป

ลดหย่อนภาษีด้วยประกัน วิธีที่ขาดไม่ได้ ก่อนขอคืนภาษีครั้งต่อไป

คนรวยเพียง 1% ถือครองความมั่งคั่ง 'ครึ่งหนึ่ง' ของโลก

คนรวยเพียง 1% ถือครองความมั่งคั่ง 'ครึ่งหนึ่ง' ของโลก

สายการบินนิวเจนเปิด 2 เส้นทางบินใหม่เริ่ม 3 ธ.ค. 2560

สายการบินนิวเจนเปิด 2 เส้นทางบินใหม่เริ่ม 3 ธ.ค. 2560

'Beyoncé' ขึ้นแท่นศิลปินหญิงรายได้สูงสุดในปี 2017 กวาดรายได้เข้ากระเป๋ากว่า 3 พันล้านบาท

'Beyoncé' ขึ้นแท่นศิลปินหญิงรายได้สูงสุดในปี 2017 กวาดรายได้เข้ากระเป๋ากว่า 3 พันล้านบาท

กระทรวงท่องเที่ยวคาดมาตรการลดหย่อนภาษีเริ่มใช้ปี 61

กระทรวงท่องเที่ยวคาดมาตรการลดหย่อนภาษีเริ่มใช้ปี 61

กรมบัญชีกลาง เผยมีผู้รับบัตรสวัสดิการ 11.4 ล้านคน มีเงินหมุนเวียนในระบบกว่า 5 พันล้าน

กรมบัญชีกลาง เผยมีผู้รับบัตรสวัสดิการ 11.4 ล้านคน มีเงินหมุนเวียนในระบบกว่า 5 พันล้าน

ดัชนีหุ้นไทยสัปดาห์นี้อยู่ในกรอบ 1,680 - 1,730 จุด

ดัชนีหุ้นไทยสัปดาห์นี้อยู่ในกรอบ 1,680 - 1,730 จุด

นิด้าโพล เผยคนไทยเกินครึ่งยอมซื้อลอตเตอรี่แพง เพราะเลขเด็ด!

นิด้าโพล เผยคนไทยเกินครึ่งยอมซื้อลอตเตอรี่แพง เพราะเลขเด็ด!

Comcast พร้อมยื่นข้อเสนอแข่งกับ Disney ซื้อกิจการ 21st Century Fox

Comcast พร้อมยื่นข้อเสนอแข่งกับ Disney ซื้อกิจการ 21st Century Fox

แนวคิดการลงทุน - 5 ข้อควรรู้ 'ก่อนคิด ออมในหุ้น'

แนวคิดการลงทุน - 5 ข้อควรรู้ 'ก่อนคิด ออมในหุ้น'

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์