คุมที่ต้นทาง

คุมที่ต้นทาง

คอลัมน์ เมืองไทย๒๕น.

นายมหาเศรษฐี

เริ่มทยอยออกมาชุมนุมเรียกร้องขอความช่วยเหลือจากรัฐบาลกันบ้างแล้วสำหรับชาวสวนลำไยในภาคเหนือ

เรื่องเก่าเนื้อหาเดิมนั่นคือผลผลิตลำไยปีนี้มีมากเหลือเกินคาดว่าจะสูงถึง 6 แสนตัน เทียบกับปีก่อนที่ผลิตได้แค่ 4.8 แสนตัน ทำให้ราคาขายตกฮวบ ชาวสวนต้องได้รับความเดือดร้อน

เป็นปัญหาซ้ำซากของผลิตผลทางการเกษตรบ้านเราที่ชาวสวน ชาวไร่ ชาวนา ต้องเจอกันมาตลอด ไม่ว่าจะเป็นข้าว มันสำปะหลัง เงาะ มังคุด ลำไย ทุเรียน ฯลฯ

และก็คงต้องเป็นปัญหาที่ทุกรัฐบาลจะต้องคอยแก้ต่อไปไม่มีสิ้นสุด เพราะต้นเหตุมันเกิดจากปริมาณผลผลิตกับความต้องการของตลาดที่ไม่สัมพันธ์กัน

ประเภทที่ผลิตได้น้อยขณะความต้องการของตลาดมีมากนั้นไม่ก่อให้เกิดปัญหากับชาวไร่ชาวสวนแน่ มีแต่จะยิ้มกริ่มรับทรัพย์กันเพลิน แต่ด้วยพัฒนาการของการทำการเกษตรยุคใหม่ทำให้ผลผลิตที่ได้ในแต่ละปี มีแต่เพิ่มขึ้นขณะความต้องการของตลาดยังมีอยู่อย่างจำกัด

ที่ผ่านมาทุกรัฐบาลพยายามแก้ปัญหาตรงปลายทางเป็นหลัก เช่น รณรงค์ให้ชาวบ้านบริโภคมากขึ้น หาตลาดส่งออกเพิ่มขึ้น นำผลผลิตมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลายมากขึ้น ฯลฯ แต่มันก็เพิ่มได้เพียงแค่ระดับหนึ่ง ยังมีผลผลิตล้นเหลือรอการเน่าเสียอยู่อีกมาก

อย่างกรณีของลำไยถ้าดูจากโครงสร้างทางการตลาดของผลไม้ชนิดนี้แล้วจะพบว่าความต้องการบริโภคภายในของคนไทยด้วยกันมีเพียงราว 20% โดยเฉลี่ยของผลผลิตทั้งหมดเท่านั้น ที่เหลืออีก 80% ถูกผลักให้เป็นภาระของการส่งออกและการแปรรูป

ปัญหาหลักของผลไม้ชนิดนี้มิใช่อยู่ที่มีผลผลิตออกมามากในแต่ละปีเพียงอย่างเดียว ตลาดที่จะรองรับทั้งภายในและภายนอกก็เป็นปัญหาใหญ่ด้วย

ปัญหาของตลาดในประเทศอยู่ตรงคุณสมบัติของผลไม้ชนิดนี้ที่มีรสหวานจัด ทานมากแล้วแสบลิ้น แถมยังสร้างความร้อนรุ่มภายในขึ้นอีกต่างหาก ทำให้คนรักสุขภาพพากันเมินหลีกเลี่ยงที่จะซื้อหามาบริโภคกัน รณรงค์อย่างไรก็ไม่เป็นผล

ขณะตลาดต่างประเทศไม่ว่าจะเป็นลำไยสดหรืออบแห้งรวมทั้งที่บรรจุกระป๋องด้วย กลุ่มผู้บริโภคหลักก็มีเพียงคนจีนกลุ่มเดียว ไม่ว่าจะเป็นจีนแผ่นดินใหญ่ จีนฮ่องกง จีนโพ้นทะเล ฯลฯ ขณะคนเชื้อชาติอื่นไม่ว่าจะเป็นฝรั่ง อาหรับ แขก ฯลฯ ไม่นิยมทานกัน

การแก้ปัญหาด้วยวิธีรณรงค์ให้มีการบริโภคภายในเพิ่มขึ้น ส่งออกให้มากขึ้นจึงไม่ต่างไปจากการเดินเอาหัวชนกำแพง รังแต่จะทำให้หัวแตกเสียเปล่า

การแก้ที่ต้นทางด้วยการรณรงค์ให้ชาวสวนลำไยหันไปปลูกพืชชนิดอื่นที่มีอนาคตสดใสกว่าแทน เพื่อลดผลผลิตลงจึงเป็นอีกวิธีหนึ่งที่น่าจะช่วยได้

ไม่ใช่วันๆ เฝ้าแต่จะเอาหัวชนกำแพงอยู่อย่างนั้น
หอการค้าห่วงศก.เปราะบางแนะรบ.กระตุ้น

หอการค้าห่วงศก.เปราะบางแนะรบ.กระตุ้น

งาน Money Expo 2017 เริ่ม11-14พ.ค.60

งาน Money Expo 2017 เริ่ม11-14พ.ค.60

ปตท. แจ้งปิดซ่อมบำรุงสินภูฮ่อม 2 วัน

ปตท. แจ้งปิดซ่อมบำรุงสินภูฮ่อม 2 วัน

สศค.คาดส่งออกปี60โต3.3%คงGDP3.6%

สศค.คาดส่งออกปี60โต3.3%คงGDP3.6%

ปิดตลาดหุ้นภาคเช้าลบ 1.29 จุด

ปิดตลาดหุ้นภาคเช้าลบ 1.29 จุด

หอการค้าสำรวจแรงงานต้องการปรับค่าจ้าง410บ./วัน

หอการค้าสำรวจแรงงานต้องการปรับค่าจ้าง410บ./วัน

อุโมงค์ทางลอดสายขก.1027คืบแล้ว94%

อุโมงค์ทางลอดสายขก.1027คืบแล้ว94%

โบรกมองกรอบหุ้นไทยวันนี้1,560-1,573จุด

โบรกมองกรอบหุ้นไทยวันนี้1,560-1,573จุด

เปิดฟังความเห็นEHIAโรงไฟฟ้าแม่เมาะ29เม.ย.

เปิดฟังความเห็นEHIAโรงไฟฟ้าแม่เมาะ29เม.ย.

หุ้นเอเชียเช้านี้ปรับลงตามดาวโจนส์

หุ้นเอเชียเช้านี้ปรับลงตามดาวโจนส์

เงินบาทอ่อนค่ารับแผนภาษีทรัมป์ไม่ชัดเจน

เงินบาทอ่อนค่ารับแผนภาษีทรัมป์ไม่ชัดเจน

หุ้นไทยเปิดตลาดเช้านี้ลบ2.07จุด

หุ้นไทยเปิดตลาดเช้านี้ลบ2.07จุด

ทองขึ้น50บ.รูปพรรณขายออก21,200บาท

ทองขึ้น50บ.รูปพรรณขายออก21,200บาท

นิด้าชี้นโยบายลดภาษีทรัมป์เป็นไปได้ยาก

นิด้าชี้นโยบายลดภาษีทรัมป์เป็นไปได้ยาก

น้ำมันดิบคงคลังUSลดหนุนราคาปรับขึ้น

น้ำมันดิบคงคลังUSลดหนุนราคาปรับขึ้น

อัตราแลกเปลี่ยนขาย 34.72บ./ดอลลาร์

อัตราแลกเปลี่ยนขาย 34.72บ./ดอลลาร์

พณ.เผยราคาผักชีวันนี้ลดลง10บ./กก.

พณ.เผยราคาผักชีวันนี้ลดลง10บ./กก.

ธปท.เตือนภัย Onecoin เข้าข่ายแชร์ลูกโซ่

ธปท.เตือนภัย Onecoin เข้าข่ายแชร์ลูกโซ่

หุ้นสหรัฐปิดลบกรอบแคบจากภาษีทรัมป์

หุ้นสหรัฐปิดลบกรอบแคบจากภาษีทรัมป์

ก.แรงงานลงพื้นที่ดำเนินคดีต่างด้าวกัมพูชา

ก.แรงงานลงพื้นที่ดำเนินคดีต่างด้าวกัมพูชา

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์