คุมที่ต้นทาง

คุมที่ต้นทาง

คอลัมน์ เมืองไทย๒๕น.

นายมหาเศรษฐี

เริ่มทยอยออกมาชุมนุมเรียกร้องขอความช่วยเหลือจากรัฐบาลกันบ้างแล้วสำหรับชาวสวนลำไยในภาคเหนือ

เรื่องเก่าเนื้อหาเดิมนั่นคือผลผลิตลำไยปีนี้มีมากเหลือเกินคาดว่าจะสูงถึง 6 แสนตัน เทียบกับปีก่อนที่ผลิตได้แค่ 4.8 แสนตัน ทำให้ราคาขายตกฮวบ ชาวสวนต้องได้รับความเดือดร้อน

เป็นปัญหาซ้ำซากของผลิตผลทางการเกษตรบ้านเราที่ชาวสวน ชาวไร่ ชาวนา ต้องเจอกันมาตลอด ไม่ว่าจะเป็นข้าว มันสำปะหลัง เงาะ มังคุด ลำไย ทุเรียน ฯลฯ

และก็คงต้องเป็นปัญหาที่ทุกรัฐบาลจะต้องคอยแก้ต่อไปไม่มีสิ้นสุด เพราะต้นเหตุมันเกิดจากปริมาณผลผลิตกับความต้องการของตลาดที่ไม่สัมพันธ์กัน

ประเภทที่ผลิตได้น้อยขณะความต้องการของตลาดมีมากนั้นไม่ก่อให้เกิดปัญหากับชาวไร่ชาวสวนแน่ มีแต่จะยิ้มกริ่มรับทรัพย์กันเพลิน แต่ด้วยพัฒนาการของการทำการเกษตรยุคใหม่ทำให้ผลผลิตที่ได้ในแต่ละปี มีแต่เพิ่มขึ้นขณะความต้องการของตลาดยังมีอยู่อย่างจำกัด

ที่ผ่านมาทุกรัฐบาลพยายามแก้ปัญหาตรงปลายทางเป็นหลัก เช่น รณรงค์ให้ชาวบ้านบริโภคมากขึ้น หาตลาดส่งออกเพิ่มขึ้น นำผลผลิตมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลายมากขึ้น ฯลฯ แต่มันก็เพิ่มได้เพียงแค่ระดับหนึ่ง ยังมีผลผลิตล้นเหลือรอการเน่าเสียอยู่อีกมาก

อย่างกรณีของลำไยถ้าดูจากโครงสร้างทางการตลาดของผลไม้ชนิดนี้แล้วจะพบว่าความต้องการบริโภคภายในของคนไทยด้วยกันมีเพียงราว 20% โดยเฉลี่ยของผลผลิตทั้งหมดเท่านั้น ที่เหลืออีก 80% ถูกผลักให้เป็นภาระของการส่งออกและการแปรรูป

ปัญหาหลักของผลไม้ชนิดนี้มิใช่อยู่ที่มีผลผลิตออกมามากในแต่ละปีเพียงอย่างเดียว ตลาดที่จะรองรับทั้งภายในและภายนอกก็เป็นปัญหาใหญ่ด้วย

ปัญหาของตลาดในประเทศอยู่ตรงคุณสมบัติของผลไม้ชนิดนี้ที่มีรสหวานจัด ทานมากแล้วแสบลิ้น แถมยังสร้างความร้อนรุ่มภายในขึ้นอีกต่างหาก ทำให้คนรักสุขภาพพากันเมินหลีกเลี่ยงที่จะซื้อหามาบริโภคกัน รณรงค์อย่างไรก็ไม่เป็นผล

ขณะตลาดต่างประเทศไม่ว่าจะเป็นลำไยสดหรืออบแห้งรวมทั้งที่บรรจุกระป๋องด้วย กลุ่มผู้บริโภคหลักก็มีเพียงคนจีนกลุ่มเดียว ไม่ว่าจะเป็นจีนแผ่นดินใหญ่ จีนฮ่องกง จีนโพ้นทะเล ฯลฯ ขณะคนเชื้อชาติอื่นไม่ว่าจะเป็นฝรั่ง อาหรับ แขก ฯลฯ ไม่นิยมทานกัน

การแก้ปัญหาด้วยวิธีรณรงค์ให้มีการบริโภคภายในเพิ่มขึ้น ส่งออกให้มากขึ้นจึงไม่ต่างไปจากการเดินเอาหัวชนกำแพง รังแต่จะทำให้หัวแตกเสียเปล่า

การแก้ที่ต้นทางด้วยการรณรงค์ให้ชาวสวนลำไยหันไปปลูกพืชชนิดอื่นที่มีอนาคตสดใสกว่าแทน เพื่อลดผลผลิตลงจึงเป็นอีกวิธีหนึ่งที่น่าจะช่วยได้

ไม่ใช่วันๆ เฝ้าแต่จะเอาหัวชนกำแพงอยู่อย่างนั้น
ล้างบาง! แท็กซี่อายุเกิน 12 ปี ผุดทางเลือกใหม่ “VIP TAXI”

ล้างบาง! แท็กซี่อายุเกิน 12 ปี ผุดทางเลือกใหม่ “VIP TAXI”

ปิดตลาดหุ้นวันนี้ลบ5.95จุด

ปิดตลาดหุ้นวันนี้ลบ5.95จุด

ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจจัดกิจกรรมทำความดี

ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจจัดกิจกรรมทำความดี

ก.แรงงานสร้างองค์ความรู้ด้านสวัสดิการ

ก.แรงงานสร้างองค์ความรู้ด้านสวัสดิการ

TGตั้งคกก.ตรวจสอบการจัดหาเครื่องยนต์

TGตั้งคกก.ตรวจสอบการจัดหาเครื่องยนต์

สภาวิศวกรนำคณะตรวจสอบระบบไฟฟ้าใต้23ม.ค.

สภาวิศวกรนำคณะตรวจสอบระบบไฟฟ้าใต้23ม.ค.

กสอ.ทุ่มงบ830ล้านหนุนธุรกิจ SMEs

กสอ.ทุ่มงบ830ล้านหนุนธุรกิจ SMEs

BOI จับคู่ธุรกิจยกระดับผู้ผลิตไทย

BOI จับคู่ธุรกิจยกระดับผู้ผลิตไทย

หอการค้าไทยเผย “ดัชนีคอร์รัปชั่น” ดีสุดในรอบ 6 ปี

หอการค้าไทยเผย “ดัชนีคอร์รัปชั่น” ดีสุดในรอบ 6 ปี

รมว.พาณิชย์ชูเวทีWEFดึงดูดนักลงทุน

รมว.พาณิชย์ชูเวทีWEFดึงดูดนักลงทุน

กนอ.เตรียมใช้พื้นที่นิคมรับปชช.ประสบอุทกภัย

กนอ.เตรียมใช้พื้นที่นิคมรับปชช.ประสบอุทกภัย

หอการค้าชี้รับสินบนโรลส์รอยซ์ฉุดภาพลักษณ์ปท.

หอการค้าชี้รับสินบนโรลส์รอยซ์ฉุดภาพลักษณ์ปท.

เปิดตลาดหุ้นภาคบ่ายลบ7.15จุด

เปิดตลาดหุ้นภาคบ่ายลบ7.15จุด

กสอ.เปิดตัวโครงการสร้างส่งเสริมSMEsอัจฉริยะ

กสอ.เปิดตัวโครงการสร้างส่งเสริมSMEsอัจฉริยะ

ออมสินคาดลงทะเบียนจนรอบเก็บตกอีก2ล.ราย

ออมสินคาดลงทะเบียนจนรอบเก็บตกอีก2ล.ราย

พาณิชย์ถกค้าปลีกเพิ่มช่องทางขายสินค้า

พาณิชย์ถกค้าปลีกเพิ่มช่องทางขายสินค้า

ดัชนีคอร์รัปชั่นไทยธ.ค.59ดีขึ้นรอบ6ปี

ดัชนีคอร์รัปชั่นไทยธ.ค.59ดีขึ้นรอบ6ปี

IFEC เปิดแผนแก้หนี้ตัดขายดาราเทวี

IFEC เปิดแผนแก้หนี้ตัดขายดาราเทวี

ออมสินมองซอฟท์โลน3หมื่นล.ช่วยเอสเอ็มอี

ออมสินมองซอฟท์โลน3หมื่นล.ช่วยเอสเอ็มอี

ธรรมศาสตร์คาดเศรษฐกิจปี60โต3.2-3.5%

ธรรมศาสตร์คาดเศรษฐกิจปี60โต3.2-3.5%

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์