รวยง่าย! โคตรแซบ อร่อยเว่อร์! ส้มตำพยาบาล

รวยง่าย! โคตรแซบ อร่อยเว่อร์! ส้มตำพยาบาล

รวยง่าย! โคตรแซบ อร่อยเว่อร์! ส้มตำพยาบาล

S! Money

สนับสนุนเนื้อหา

ถ้าพูดถึงอาหารที่นักชิมในบ้านเลิฟกันมากและกินกันแบบไม่มีเบื่อ ก็คงต้องยกนิ้วให้กับบรรดาเมนูอาหารอีสาน อาทิ ลาบ น้ำตก ก้อย อ่อม แกงเห็ด และอีกสารพัดเมนู ที่มีให้เลือกนั่งกินหลากหลายอารมณ์ตั้งในห้างสรรพสินค้า ร้านสแตนด์อโลน ไปจนถึงร้านรถเข็นริมทาง ซึ่งปัจจุบันร้านอาหารอีสานในบ้านเราก็มีอยู่เป็นจำนวนมาก ร้านไหนอร่อยมากลูกค้าก็แห่ไปอุดหนุนกันแน่น แต่ถ้าร้านไหนรสชาติพอใช้ได้ ก็ยังสามารถพอขายได้เรื่อยๆ  ส่วนเจ้าไหนรสชาติไม่ผ่านจริงๆ ก็มีปิดร้านไปตามระเบียบ ทั้งๆ ที่ใครๆ ก็บอกว่าร้านอาหารอีสานนี่ถ้าไม่อร่อยจริงๆ นะ ถึงจะอยู่ไม่ได้...


สำหรับเพื่อนๆ ชาว สนุก! มันนี่ ที ชื่นชอบอาหารอีสาน มีฝีมือในการทำอีสาน และอยากลองเปิดร้านอาหารอีสานอยู่บ้าง วันนี้เรามีร้านอาหารเปิดใหม่ แต่รสชาติอร่อยไม่ธรรมดาอย่าง ร้านส้มตำ& ยำแซบ ที่ตั้งอยู่ในโครงการ W DISTRICT MARKET สุขุมวิท 69 พระโขนง  มาบอกเล่าถึงแรงบันดาลใจและไอเดียให้เพื่อนๆ ฟังกัน

โดยคุณนุช-ชมพูนุช โพกัน เจ้าของร้าน กล่าวว่า เปิดร้านนี้มาได้ประมาณ 5 เดือนแล้ว พื้นเพดั้งเดิมเป็นชาวอุบลราชธานี  และเคยไปทำงานเป็นกุ๊กที่ร้านอาหารแถวเพชรบุรีมาด้วย ต่อมาได้ไปเรียนเป็นผู้ช่วยพยาบาล และทำงานอยู่เกือบครึ่งปี แต่นั่นก็ยังรู้สึกว่าไม่ใช่งานที่ชอบ เมื่อเห็นทางโครงการเปิดให้ร้านอาหารมาขาย ซึ่งเรามองว่าเป็นโอกาสที่ดี ทำเลก็น่าสนใจ และตัวเองก็ทำอาหารอีสานเก่งอยู่แล้ว เลยมาลงทุนเปิดขายที่นี่  และแม้ว่าจะเป็นร้านเล็กๆ  ไม่ใหญ่มาก แต่ก็ใช้เงินลงทุนเกือบแสนบาทเลยทีเดียว ส่วนใหญ่จะเป็นค่าอุปกรณ์สำหรับค้าขาย โดยลูกค้าที่มาอุดหนุนก็มีกลุ่มคนทำงานออฟฟิศ คนที่อาศัยอยู่ในย่านนี้


“ ตอนนี้ลูกค้าก็มีมาอุดหนุนเรื่อยๆ พออยู่ได้ เคล็ดลับความอร่อยที่ลูกค้าติดใจและบอกต่อก็คือ รสชาติอาหารและเน้นเรื่องความสะอาดมาก ทุกอย่างทำเองเกือบหมด รู้ใจลูกค้าว่าชอบกินอะไรแบบไหน ที่สำคัญราคาไม่แพง ซึ่งทำให้เรามีลูกค้าประจำอยู่พอสมควร เมนูที่ลูกค้านิยมสั่ง คือ ส้มตำ ตำถาด ยำรวมมิตร ยำวุ้นเส้น แกงอ่อม ลาบหมู หมูย่าง ฯลฯ  อีกอย่างที่นี่โต๊ะให้ลูกค้านั่งกินได้สบายอย่างกว้างขวาง มีลานจอดรถ หรือนั่งรถไฟฟ้ามาก็สะดวกเช่นกัน"

ทุกวันนี้การลงทุนประกอบอาชีพอะไรก็ตาม แม้จะมีความเสี่ยง แต่ถ้าเป็นอาชีพที่เรารัก มีความถนัด หรืออยากลองประสบการณ์ใหม่ๆ ให้กับตัวเอง ก็ต้องทดลอง เพราะบางครั้งเราอาจประสบความสำเร็จก็ได้ ส้มตำถึงจะเป็นอาชีพที่ดูขายง่าย แต่ก็วัดกันที่ฝีมือความอร่อยด้วยเหมือนกัน


เพื่อนๆ คนไหนที่ชื่นชอบกินส้มตำๆ อร่อย ก็สามารถแวะไปชิมกันได้ที่ร้าน ส้มตำ& ยำแซบ โครงการ W DISTRICT MARKET สุขุมวิท 69 เปิดทุกวันเวลา 11.30-23.00 น. สอบถามรายละเอียดโทร.0 8449 2272  
 

เตรียมรับมือ ! รฟท. ขึ้นค่าโดยสารรถไฟรุ่นใหม่ 100 – 200 บาท เริ่ม 21 ส.ค. นี้

เตรียมรับมือ ! รฟท. ขึ้นค่าโดยสารรถไฟรุ่นใหม่ 100 – 200 บาท เริ่ม 21 ส.ค. นี้

เพาะ "เห็ดหลินจือแดง" ขายดี รอบละแสนบาท

เพาะ "เห็ดหลินจือแดง" ขายดี รอบละแสนบาท

โบรกมองหุ้นแกว่งตัวตามต่างประเทศ

โบรกมองหุ้นแกว่งตัวตามต่างประเทศ

ราคาทองพุ่งพรวด 200 บาท ส่งทองรูปพรรณขายออก 20,750 บาท

ราคาทองพุ่งพรวด 200 บาท ส่งทองรูปพรรณขายออก 20,750 บาท

หุ้นไทยเปิดตลาดเช้านี้บวก 1.32 จุด

หุ้นไทยเปิดตลาดเช้านี้บวก 1.32 จุด

6ด.ยอดใช้its your choiceกว่า3แสนคน

6ด.ยอดใช้its your choiceกว่า3แสนคน

ราคาทองปรับขึ้น200บ.ขายออก20,750บ.

ราคาทองปรับขึ้น200บ.ขายออก20,750บ.

พาณิชย์เผยราคาต้นหอมวันนี้ขึ้นอีกกก.ละ10บ.

พาณิชย์เผยราคาต้นหอมวันนี้ขึ้นอีกกก.ละ10บ.

อัตราแลกเปลี่ยนขาย33.50บ./ดอลลาร์

อัตราแลกเปลี่ยนขาย33.50บ./ดอลลาร์

เริ่ม!วันแรกปรับขึ้นค่าเรือด่วนเจ้าพระยา-แสนแสบ1บาท

เริ่ม!วันแรกปรับขึ้นค่าเรือด่วนเจ้าพระยา-แสนแสบ1บาท

หุ้นUSบวกกรอบแคบ-รายงานเฟดห่วงเงินเฟ้อ

หุ้นUSบวกกรอบแคบ-รายงานเฟดห่วงเงินเฟ้อ

กบร.เยียวยาสายการบินหยุดรับตรวจสอบมาตรฐาน

กบร.เยียวยาสายการบินหยุดรับตรวจสอบมาตรฐาน

EICมองกนง.คงดอกเบี้ย1.50%ตลอดปี60

EICมองกนง.คงดอกเบี้ย1.50%ตลอดปี60

ท่าอากาศยานภูเก็ตแจ้งปรับจราจรเริ่ม19ส.ค.

ท่าอากาศยานภูเก็ตแจ้งปรับจราจรเริ่ม19ส.ค.

หุ้นปิดบวก0.33จุดเพิ่มขึ้น538หลักทรัพย์

หุ้นปิดบวก0.33จุดเพิ่มขึ้น538หลักทรัพย์

ไทยพาณิชย์ แจ้งปิดระบบ SCB EASY ชั่วคราว

ไทยพาณิชย์ แจ้งปิดระบบ SCB EASY ชั่วคราว

ธปท.เล็งปรับประมาณการเศรษฐกิจไทยใหม่

ธปท.เล็งปรับประมาณการเศรษฐกิจไทยใหม่

มติกนง.คงดอกเบี้ย1.5%ต่อปีศก.โตต่อเนื่อง

มติกนง.คงดอกเบี้ย1.5%ต่อปีศก.โตต่อเนื่อง

พลิกชีวิต ! จากคนไร้บ้าน มาเลี้ยงผึ้ง สร้างรายได้ปีละกว่า 3 ล้าน

พลิกชีวิต ! จากคนไร้บ้าน มาเลี้ยงผึ้ง สร้างรายได้ปีละกว่า 3 ล้าน

ทช.จัดประชุมพัฒนาตรวจสอบความปลอดภัย

ทช.จัดประชุมพัฒนาตรวจสอบความปลอดภัย

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์