"สาหร่ายขนนก" ตรังบูม รับกระแสรักสุขภาพ-รายได้งาม

"สาหร่ายขนนก" ตรังบูม รับกระแสรักสุขภาพ-รายได้งาม

"สาหร่ายขนนก" ตรังบูม รับกระแสรักสุขภาพ-รายได้งาม

ประชาชาติธุรกิจ

สนับสนุนเนื้อหา

ในยุคเศรษฐกิจฝืดเคือง ใครๆ ก็หารายได้เสริมมาเลี้ยงตัวเองและครอบครัว เช่นเดียวกับ "ชินพัฒน์ หยีสันต์" เกษตรกรบ้านแหลมมะขาม ตำบลเขาไม้แก้ว อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง ที่ประสบความสำเร็จในการเลี้ยงขนนกควบคู่ไปกับการเลี้ยงปลาในกระชัง สร้างเงินรายได้เข้ากระเป๋ากว่า 2 แสนบาท/ปี


"ชินพัฒน์" เล่าว่า เขาเลี้ยงสาหร่ายขนนกควบคู่ไปกับการเลี้ยงปลาในกระชังมานานเกือบ 10 ปี โดยเริ่มจากการซื้อสาหร่ายมารับประทานแต่ไม่หมดและทิ้งลงในกระชังปลาที่ เลี้ยงไว้ แต่กลับพบว่า 1 เดือนต่อมามีสาหร่ายขนนกเกาะเต็มกระชัง ต่อมาจึงขยายกระชังเลี้ยงสาหร่ายขนนกเพิ่มจาก 5 กระชัง เป็น 20 กระชัง ภายในเวลา 2 ปี ทำให้สามารถเก็บสาหร่ายขายได้ทุกเดือนไม่ต่ำกว่า 400-500 กิโลกรัม ทำเงินรายได้กว่า 20,000 บาท/เดือน

"สาหร่ายขนนกเติบโตได้ ดีในกระชังปลา จนสามารถเก็บกินและเหลือไว้ขายในราคากิโลกรัมละ 40 บาท ทำให้เก็บสาหร่ายขายได้ทุกเดือนไม่ต่ำกว่า 400-500 กิโลกรัม ทำให้เกษตรกรมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น และในแต่ละเดือนไม่เพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภค จนบางครั้งต้องเก็บขายก่อนกำหนดหากแม่ค้าเดินทางมาขอซื้อถึงบ้าน"

นอกจากนี้ ในพื้นที่เลี้ยงสาหร่ายขนนกแห่งนี้ ยังได้กลายเป็นแหล่งเรียนรู้การเลี้ยงสาหร่ายขนนกควบคู่ไปกับการเลี้ยงปลา ให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาในกระชังใน 4 อำเภอชายฝั่งทะเล ได้แก่ กันตัง สิเกา หาดสำราญ และปะเหลียน ล่าสุดมีเกษตรกรเดินทางมาศึกษาดูงานและนำไปต่อยอดเป็นจำนวนมาก

"ชินพัฒน์" บอกว่า ปัจจุบันสาหร่ายขนนกเป็นที่ต้องการของกลุ่มคนรักสุขภาพ เพราะมีคุณค่าทางอาหารสูง เติบโตได้ดีในช่วงหน้าแล้งที่ระดับน้ำลึกประมาณ 60-80 เซนติเมตร มีค่าความเค็มอยู่ที่ 30 PPT ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระสูง และอุดมไปด้วยวิตามินอีกหลายชนิดประกอบกับสาหร่ายขนนกที่เติบโตตามธรรมชาติ ในท้องทะเลและชายหาดต่างๆ ได้ลดจำนวนน้อยลงเนื่องจากมีชาวบ้านเดินทางไปเก็บขายจนเติบโตไม่ทัน

ดังนั้น การเพาะเลี้ยงได้เองในกระชังปลาที่ถูกทิ้งร้างหรือกระชังปลาทั่วไป จึงกลายเป็นทางเลือกใหม่ให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงปลาที่ต้องการสร้างรายได้ เสริม และลดความเสี่ยงจากการเลี้ยงปลาในกระชังได้เป็นอย่างดี

"ผมเลี้ยงปลาในกระชังมานานกว่า 10 ปีแล้ว แต่เพิ่งเลี้ยงสาหร่ายขนนกมาประมาณ 6 ปี โดยสามารถเก็บสาหร่ายขายได้ทุกเดือน กระชังละ 60-70 กิโลกรัม จำนวน 6-7 ครั้งต่อปี ได้ผลผลิตแต่ละครั้งไม่ต่ำกว่า 500 กิโลกรัม รวม 20 กระชัง สร้างรายได้กว่า 250,000 บาทต่อปี ถือเป็นรายได้ที่ผมพอใจและจะพัฒนาการเลี้ยงต่อไป เนื่องจากตลาดมีความต้องการมาก และขณะนี้ได้ชักชวนเพื่อนเกษตรกรหันมาเลี้ยงสาหร่ายขนนกในกระชังปลาเพื่อ เพิ่มรายได้ให้กันมากขึ้น

นับเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่ที่น่าสนใจ และสามารถสร้างรายได้เสริมงดงามไม่น้อยท่ามกลางกระแสการรับประทานอาหารเพื่อดูแลสุขภาพ

Advertisement Replay Ad
ออมสิน ปรับแนวแก้หนี้ครู 4.2 แสนล.ดึงงบ 2.5 พันล.จ่ายคืนลูกหนี้ดี

ออมสิน ปรับแนวแก้หนี้ครู 4.2 แสนล.ดึงงบ 2.5 พันล.จ่ายคืนลูกหนี้ดี

พาณิชย์เผยราคาสินค้าวันนี้ส่วนใหญ่ทรงตัว

พาณิชย์เผยราคาสินค้าวันนี้ส่วนใหญ่ทรงตัว

หุ้นไทยเปิดตลาดปรับตัวลดลง 9.07 จุด

หุ้นไทยเปิดตลาดปรับตัวลดลง 9.07 จุด

ทองขึ้น50บาทรูปพรรณขายออก20,700บาท

ทองขึ้น50บาทรูปพรรณขายออก20,700บาท

อัตราแลกเปลี่ยนวันนี้ขาย33.36บ./ดอลลาร์

อัตราแลกเปลี่ยนวันนี้ขาย33.36บ./ดอลลาร์

ชง กม.ปรับเบี้ยประกันสังคมเพิ่ม เงินเดือน 2 หมื่นขึ้น เก็บ 1 พันบาท

ชง กม.ปรับเบี้ยประกันสังคมเพิ่ม เงินเดือน 2 หมื่นขึ้น เก็บ 1 พันบาท

ธนาคารกรุงเทพรายงานกำไรสุทธิQ3/60แตะ8,161ลบ.

ธนาคารกรุงเทพรายงานกำไรสุทธิQ3/60แตะ8,161ลบ.

CIMBประกาศกำไรสุทธิงวด9ด.ปี60แตะ554.4ล.

CIMBประกาศกำไรสุทธิงวด9ด.ปี60แตะ554.4ล.

ปิดตลาดหุ้นวันนี้ลบ 24.10 จุด

ปิดตลาดหุ้นวันนี้ลบ 24.10 จุด

สมอ.เตรียมประกาศร่างมาตรฐานอุตฯท่องเที่ยว

สมอ.เตรียมประกาศร่างมาตรฐานอุตฯท่องเที่ยว

คลังอนุมัติใบอนุญาตพิโกไฟแนนซ์แล้ว153ราย

คลังอนุมัติใบอนุญาตพิโกไฟแนนซ์แล้ว153ราย

แอร์พอร์ตลิ้งก์เปิดบริการปชช.ฟรี25-27ต.ค.

แอร์พอร์ตลิ้งก์เปิดบริการปชช.ฟรี25-27ต.ค.

คลังปรับกระบวนการจ่ายคืนเงินฝากใน30วัน

คลังปรับกระบวนการจ่ายคืนเงินฝากใน30วัน

SMEsBankตเร่งออกมาตรการช่วยSmesถูกน้ำท่วม

SMEsBankตเร่งออกมาตรการช่วยSmesถูกน้ำท่วม

กนอ.สั่งจับตาเฝ้าระวังนิคมฯตลอด24ชั่วโมง

กนอ.สั่งจับตาเฝ้าระวังนิคมฯตลอด24ชั่วโมง

หอการค้าไทยเร่งยกระดับมาตรฐานผักผลไม้ไทย

หอการค้าไทยเร่งยกระดับมาตรฐานผักผลไม้ไทย

ไปรษณีย์ไทยจัดโปรฯแลกของพรีเมียม

ไปรษณีย์ไทยจัดโปรฯแลกของพรีเมียม

คลัง เผย แก้หนี้นอกระบบคืบ จับนายทุนปล่อยกู้ผิดกฎหมายแล้ว 1,499 ราย

คลัง เผย แก้หนี้นอกระบบคืบ จับนายทุนปล่อยกู้ผิดกฎหมายแล้ว 1,499 ราย

กรมบัญชีกลางยันบัตรสวัสดิการแห่งรัฐมุ่งช่วยปชช.

กรมบัญชีกลางยันบัตรสวัสดิการแห่งรัฐมุ่งช่วยปชช.

เปิดตลาดหุ้นภาคบ่ายบวก 1.58 จุด

เปิดตลาดหุ้นภาคบ่ายบวก 1.58 จุด

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์