เจ้าข้าเอ้ย! เร่เข้ามาแซบเว่อร์อย่าบอกใคร ไข่มดแดง-ผักหวานป่าทะลักตลาดดัน ศก.ชุมชนน่านโงหัว

เจ้าข้าเอ้ย! เร่เข้ามาแซบเว่อร์อย่าบอกใคร ไข่มดแดง-ผักหวานป่าทะลักตลาดดัน ศก.ชุมชนน่านโงหัว

เจ้าข้าเอ้ย! เร่เข้ามาแซบเว่อร์อย่าบอกใคร ไข่มดแดง-ผักหวานป่าทะลักตลาดดัน ศก.ชุมชนน่านโงหัว

ประชาชาติธุรกิจ

สนับสนุนเนื้อหา

นางสมคิด แก้วมาลา แม่ค้าขายไข่มดแดงและผักหวานป่า เส้นทางแพร่-น่าน เปิดเผย “ประชาติธุรกิจ” ช่วงฤดูแล้งปีนี้ พื้นที่ป่าในจังหวัดน่านแห้งแล้งอย่างหนัก ส่งผลดีทำให้มดแดงออกไข่มากกว่าทุกปี ชาวบ้านในตำบลอ่าวนาไลย และตำบลยาบหัวนา และตำบลแม่สาคร จังหวัดน่าน ต่างพากันหาอาชีพเสริม โดยการหาไข่มดแดง และผักหวานป่ามาจำหน่ายให้พ่อค้ากลาง ที่นำจำหน่าย 2 ข้างถนน แพร่ – น่าน ให้กับนักท่องเที่ยว หรือผู้ที่ใช้รถใช้ถนนสัญจรไปมา สร้างรายได้จำนวนมหาศาลสู่เศรษฐกิจชุมชน

ปัจจุบันมีแม่ค้าเพิ่มมากขึ้นกว่าปีที่แล้ว ทั้งเจ้าแก่ และเจ้าใหม่ โดยปีนี้ผลผลิตออกสู่ตลาดมากกว่าทุกปี ส่วนราคาไข่มดแดงยังคงที่ไม่มีการปรับขึ้น และปรับลดลงแต่อย่างใด ราคาขายอยู่ที่จานละ 30-40 บาท น้ำหนักประมาณ 3-4 ขีด ความต้องการของตลาดยังมีสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทำให้ชาวบ้านมีรายได้สูงถึงวันละเฉลี่ยสูงถึงวันละ 500-1,000 บาท/วัน

ส่วนแม่ค้าคนกลางมีรายได้เฉลี่ย 2,000-5,000 บาท/วัน คาดว่าไข่มดแดงและผักหวานป่าจะสร้างรายได้ให้ชุมชน ยาวไปจนถึงต้นเดือนพฤษภาคม อย่างไรก็ตาม แนะนำผู้บริโภคว่า ไข่มดแดงและผักหวานป่า สามารถนำไปปรุงได้หลากหลายเมนู ดังนั้นจะต้องมีการปรุงให้สุก เพื่อความปลอดภัยในการบริโภค รวมถึงการได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน

กรมธนารักษ์เตรียมมอบสัญญาเช่าให้อีก14 ชุมชนปี61

กรมธนารักษ์เตรียมมอบสัญญาเช่าให้อีก14 ชุมชนปี61

5 ทิปส์ดีๆ ช่วยธุรกิจตั้งตัวได้

5 ทิปส์ดีๆ ช่วยธุรกิจตั้งตัวได้

เพาะ "เห็ดหลินจือแดง" ขายดี รอบละแสนบาท

เพาะ "เห็ดหลินจือแดง" ขายดี รอบละแสนบาท

อยากรวย เริ่มต้นง่าย ๆ ผึกนิสัยที่คนรวยมีเหล่านี้ดูสิ

อยากรวย เริ่มต้นง่าย ๆ ผึกนิสัยที่คนรวยมีเหล่านี้ดูสิ

พลิกชีวิต ! จากคนไร้บ้าน มาเลี้ยงผึ้ง สร้างรายได้ปีละกว่า 3 ล้าน

พลิกชีวิต ! จากคนไร้บ้าน มาเลี้ยงผึ้ง สร้างรายได้ปีละกว่า 3 ล้าน

ลูกจ้างเฮ ! รัฐบาลไฟเขียว ร่างพ.ร.บ.คุ้มครองแรงงานใหม่ เพิ่มสิทธิให้เพียบ

ลูกจ้างเฮ ! รัฐบาลไฟเขียว ร่างพ.ร.บ.คุ้มครองแรงงานใหม่ เพิ่มสิทธิให้เพียบ

10 สุดยอด “คอนโดสีลม-สาทร” ค่าเช่าแพงที่สุด!!

10 สุดยอด “คอนโดสีลม-สาทร” ค่าเช่าแพงที่สุด!!

รวยกันขนาดไหน? เผยตัวเลขทรัพย์สินของ 9 บุคคลระดับโลก ที่รวยที่สุดในสายเทคโนโลยี

รวยกันขนาดไหน? เผยตัวเลขทรัพย์สินของ 9 บุคคลระดับโลก ที่รวยที่สุดในสายเทคโนโลยี

ธ.ก.ส. ทุ่ม หมื่นล้าน ปล่อยกู้ดอก 0 % ช่วยเกษตรกรน้ำท่วม 44 จว.

ธ.ก.ส. ทุ่ม หมื่นล้าน ปล่อยกู้ดอก 0 % ช่วยเกษตรกรน้ำท่วม 44 จว.

ขนส่ง ออกใบขับขี่ใหม่ smart card ขับได้ทั้งอาเซียน เริ่ม 15 ส.ค.นี้

ขนส่ง ออกใบขับขี่ใหม่ smart card ขับได้ทั้งอาเซียน เริ่ม 15 ส.ค.นี้

ไอเดียสร้างเงิน! หนุ่มอดีตคนขับสองแถวรับจ้าง รักในงานศิลปะ ประดิษฐ์รถสองแถวไม้จำลองขายดี

ไอเดียสร้างเงิน! หนุ่มอดีตคนขับสองแถวรับจ้าง รักในงานศิลปะ ประดิษฐ์รถสองแถวไม้จำลองขายดี

20 เรื่องที่คน "รวย" เขาทำทุกวัน

20 เรื่องที่คน "รวย" เขาทำทุกวัน

ความน่ากลัวอัตราดอกเบี้ยของบัตรเครดิตการ์ด ที่คุณควรรู้ไว้

ความน่ากลัวอัตราดอกเบี้ยของบัตรเครดิตการ์ด ที่คุณควรรู้ไว้

เลือก “เงินฝาก” ให้โดนให้ปัง อย่ามองที่ “ดอกเบี้ย” อย่างเดียว

เลือก “เงินฝาก” ให้โดนให้ปัง อย่ามองที่ “ดอกเบี้ย” อย่างเดียว

สูตรลับความสำเร็จของ ปิยะเลิศ ใบหยก

สูตรลับความสำเร็จของ ปิยะเลิศ ใบหยก

"ออมเงิน" ตามวัย ทำได้ไม่มีจน

"ออมเงิน" ตามวัย ทำได้ไม่มีจน

ทอท. เตือน เตือนฝ่าฝืนตรวจค้นของเหลว เจอโทษคุก 1 ปี ปรับ 4 หมื่นบ.

ทอท. เตือน เตือนฝ่าฝืนตรวจค้นของเหลว เจอโทษคุก 1 ปี ปรับ 4 หมื่นบ.

5 กลยุทธ์สำคัญ ในการเป็นสตาร์ทอัพที่ประสบความสำเร็จ

5 กลยุทธ์สำคัญ ในการเป็นสตาร์ทอัพที่ประสบความสำเร็จ

รับจ้างต่อคิว โกยรายได้งามสัปดาห์กว่า 3 หมื่น !

รับจ้างต่อคิว โกยรายได้งามสัปดาห์กว่า 3 หมื่น !

"ร้านค้า 20 บาท" อ้างไม่กระทบ หากจับสินค้าไร้ มอก.

"ร้านค้า 20 บาท" อ้างไม่กระทบ หากจับสินค้าไร้ มอก.

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์