เตี๋ยวเรือต่อชาม ลูกชิ้นต่อไม้ อีกหนึ่งแฟรนไชส์ที่ยังไปได้

เตี๋ยวเรือต่อชาม ลูกชิ้นต่อไม้ อีกหนึ่งแฟรนไชส์ที่ยังไปได้

เตี๋ยวเรือต่อชาม ลูกชิ้นต่อไม้ อีกหนึ่งแฟรนไชส์ที่ยังไปได้

SME Thailand club

สนับสนุนเนื้อหา

“เตี๋ยวเรือต่อชาม” ก็คือก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกที่คิดค้นสูตรเฉพาะความอร่อยโดยคุณต่อ กวินภ์ กันชิงแก้ว ที่เล็งเห็นความสำคัญของการจะทำก๋วยเตี๋ยวให้อร่อยและทำให้ลูกค้าติดใจในรสชาตินั้น สิ่งสำคัญนอกจากวัตถุดิบที่ดีแล้ว ตัวที่ตัดสินความอร่อยที่จะบอกว่า ร้านนั้นเด็ด ร้านนี้โดน ก็คือ “น้ำซุป” ซึ่งถือเป็นหัวใจสำคัญที่จะทำให้ก๋วยเตี๋ยวนั้นมีความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร

ชัยพัฒน์พนธ์ เกียรตินิยม ผู้จัดการทั่วไป บริษัท เตี๋ยวเรือต่อชาม จำกัด เล่าถึงที่มาของเตี๋ยวเรือต่อชามให้ฟังว่า มาจากการการเปิดร้านเล็กๆ ขายก๋วยเตี๋ยวเรือในรูปแบบของรถเข็นที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา แต่ด้วยรสชาติที่เด็ดชนิดที่เรียกว่า เจ็บ จัด จ้าน แตกต่างไปจากก๋วยเตี๋ยวเรือทั่วไป จึงทำให้มีลูกค้าแวะเวียนเข้ามาไม่ขาดสายคุณต่อ จึงเกิดแนวคิดในการขยายธุรกิจในรูปแบบของแฟรนไชส์ จึงตัดสินใจเปิดธุรกิจ ภายใต้แบรนด์ “เตี๋ยวเรือต่อชาม+ ลูกชิ้นปิ้งต่อไม้” ในนามของ บริษัท เตี๋ยวเรือต่อชาม จำกัด

“เตี๋ยวเรือต่อชามเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก ชามเล็กๆ เหมือนก๋วยเตี๋ยวเรือทั่วไป แต่เราเน้นในเรื่องมาตรฐานความอร่อย และมีจุดเด่นในเรื่องของน้ำซุปและน้ำปรุงสำเร็จรูป รสชาติจึงเหมือนกันทุกชาม ทุกสาขา โดยทางบริษัทฯ มีการจัดส่งวัตถุดิบในการทำก๋วยเตี๋ยวให้กับแฟรนไชส์ทุกสาขา ประกอบไปด้วย ลูกชิ้น ชุดสมุนไพร + หัวเชื้อน้ำซุป น้ำปรุงน้ำส้มพริกดอง น้ำจิ้มซีฟู้ด (สำหรับเมนูหมูมะนาว) และน้ำจิ้มลูกชิ้นปิ้ง เครื่องปรุงดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 15 วัน ส่วนเส้นก๋วยเตี๋ยว เนื้อหมู หรือตับสด ผู้ซื้อแฟรนไชส์สามารถหาซื้อได้ตามตลาดสดทั่วไป” ชัยพัฒน์พนธ์ เล่าถึงรายละเอียด

สำหรับเส้นทางความสำเร็จของแฟรนไชส์เตี๋ยวเรือต่อชามนั้น คุณชัยพัฒน์พนธ์ ได้บอกไว้ว่า “คนที่จะทำธุรกิจให้รุ่งเรืองได้ อย่างน้อย คุณต้องมีใจรักในสิ่งที่จะทำ เราบอกกับลูกค้าเสมอว่า ถ้าคุณซื้อแฟรนไชส์เราไป แล้วคุณไม่ได้ทำเอง คุณมีสิทธิ์ไปไม่รอดนะ เพราะสิ่งสำคัญเจ้าของต้องเป็นคนดูแลกิจการเอง ต้องควบคุมคุณภาพที่เรากำหนดอย่างเคร่งครัด ไม่ดัดแปลงสูตรขึ้นเอง เพราะเรามีทีมคอยให้คำปรึกษาตลอด เริ่มตั้งแต่ การเดินตลาดเลือกวัตถุดิบ การบริหารจัดการภายในร้าน ใครที่ทำตามข้อกำหนดของเราได้ ส่วนใหญ่จะประสบความสำเร็จ”

เมนูเด็ดของร้านเตี๋ยวเรือต่อชาม ได้แก่ “เกาเหลาบก” ราดด้วยน้ำปรุงรสจัดจ้าน “บะหมี่บก” สูตรเฉพาะหมูมะนาวและลูกชิ้นปิ้งจิ้มด้วยน้ำจิ้มรสเด็ด

ค่าแฟรนไชส์ “เตี๋ยวเรือต่อชาม ลูกชิ้นต่อไม้” เริ่มต้นที่ 155,000 บาท (ขึ้นอยู่กับขนาดของพื้นที่) แฟรนไชส์ซีจะได้รับอุปกรณ์มาตรฐานในการดำเนินธุรกิจรวมทั้งสิ้น 29 รายการที่จำเป็นต่อการประกอบการ รวมทั้งอุปกรณ์การขายลูกชิ้นด้วย

ส่วนระยะเวลาในการคืนทุนจะอยู่ที่ประมาณ 4 - 6 เดือน ขึ้นอยู่กับทำเลและชั่วโมงการขาย และควรมีเงินทุนเบื้องต้นและเงินทุนหมุนเวียนประมาณหนึ่ง เพื่อให้ธุรกิจเดินหน้าได้คล่องตัว

“เราเน้นในเรื่องของทำเลเป็นหลัก ซึ่งผมแนะนำให้ตั้งอยู่ในย่านชุมชน หรือแหล่งค้าขายที่มีผู้คนพลุกพล่าน มองเห็นได้ง่าย เราไม่จัดให้พื้นที่แต่ละสาขาทับซ้อนกัน ที่สำคัญเจ้าของควรเป็นผู้บริหารร้านเองทั้งหมด เราไม่แนะนำให้จ้างพนักงานในการดูแลร้าน เพราะเราเน้นในเรื่องมาตรฐานของรสชาติที่ต้องเหมือนกันทุกสาขา ซึ่งเรามีทีมงานพร้อมให้คำปรึกษาและช่วยเหลือตลอดเวลา”

ปัจจุบัน “เตี๋ยวเรือต่อชาม ลูกชิ้นต่อไม้” มี 78 สาขา ทั่วประเทศ โดยยังเน้นการตกแต่งร้านด้วยโคมไฟสีส้มและ ระเบียงไม้สีโอ๊ค ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของร้าน

สนใจแฟรนไชส์ “เตี๋ยวเรือต่อชาม ลูกชิ้นต่อไม้” ติดต่อ คุณชัยพัฒน์พนธ์ เกียรตินิยม (คุณย้อย) 135/139 ม.2 ซอยลออทิพย์ แขวงทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ กทม. 10210 โทรศัพท์ 087 806 9898

ราคาทองปรับลด 100 บาท ทองรูปพรรณขายออก 20,750 บาท

ราคาทองปรับลด 100 บาท ทองรูปพรรณขายออก 20,750 บาท

ดาวโจนส์ลบ-ทำเนียบขาวปรับตำแหน่งใหม่

ดาวโจนส์ลบ-ทำเนียบขาวปรับตำแหน่งใหม่

พณ.มอบรางวัลเพชรพาณิชย์2560ให้เอกชน

พณ.มอบรางวัลเพชรพาณิชย์2560ให้เอกชน

ราคาทองครั้งที่2รูปพรรณขาย20,800บาท

ราคาทองครั้งที่2รูปพรรณขาย20,800บาท

เปิดตลาดหุ้นภาคบ่ายลบ2.73จุด

เปิดตลาดหุ้นภาคบ่ายลบ2.73จุด

กรมธนารักษ์เตรียมมอบสัญญาเช่าให้อีก14 ชุมชนปี61

กรมธนารักษ์เตรียมมอบสัญญาเช่าให้อีก14 ชุมชนปี61

ปิดตลาดหุ้นภาคเช้าลดลง4.21จุด

ปิดตลาดหุ้นภาคเช้าลดลง4.21จุด

ชาวดีเซลเฮ! บางจาก - ปตท. ปรับลดราคา 50 สต./ลิตร

ชาวดีเซลเฮ! บางจาก - ปตท. ปรับลดราคา 50 สต./ลิตร

ปตท.ลดราคาน้ำมันดีเซล50สต.แตะ24.69บ.มีผลพรุ่งนี้

ปตท.ลดราคาน้ำมันดีเซล50สต.แตะ24.69บ.มีผลพรุ่งนี้

ทอท.ได้รางวัลผู้นำองค์กรมีมูลค่าแบรนด์สูงสุด

ทอท.ได้รางวัลผู้นำองค์กรมีมูลค่าแบรนด์สูงสุด

หุ้นไทยเปิดตลาดเช้านี้ลบ1.88จุด

หุ้นไทยเปิดตลาดเช้านี้ลบ1.88จุด

ราคาทองคงที่รูปพรรณขายออกบาทละ20,750บ.

ราคาทองคงที่รูปพรรณขายออกบาทละ20,750บ.

เตรียมรับมือ ! รฟท. ขึ้นค่าโดยสารรถไฟรุ่นใหม่ 100 – 200 บาท เริ่ม 21 ส.ค. นี้

เตรียมรับมือ ! รฟท. ขึ้นค่าโดยสารรถไฟรุ่นใหม่ 100 – 200 บาท เริ่ม 21 ส.ค. นี้

เพาะ "เห็ดหลินจือแดง" ขายดี รอบละแสนบาท

เพาะ "เห็ดหลินจือแดง" ขายดี รอบละแสนบาท

โบรกมองหุ้นแกว่งตัวตามต่างประเทศ

โบรกมองหุ้นแกว่งตัวตามต่างประเทศ

ราคาทองพุ่งพรวด 200 บาท ส่งทองรูปพรรณขายออก 20,750 บาท

ราคาทองพุ่งพรวด 200 บาท ส่งทองรูปพรรณขายออก 20,750 บาท

หุ้นไทยเปิดตลาดเช้านี้บวก 1.32 จุด

หุ้นไทยเปิดตลาดเช้านี้บวก 1.32 จุด

6ด.ยอดใช้its your choiceกว่า3แสนคน

6ด.ยอดใช้its your choiceกว่า3แสนคน

ราคาทองปรับขึ้น200บ.ขายออก20,750บ.

ราคาทองปรับขึ้น200บ.ขายออก20,750บ.

พาณิชย์เผยราคาต้นหอมวันนี้ขึ้นอีกกก.ละ10บ.

พาณิชย์เผยราคาต้นหอมวันนี้ขึ้นอีกกก.ละ10บ.

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์