กลยุทธ์ขายซาลาเปา เอาใจคนกรุงเทพฯ

กลยุทธ์ขายซาลาเปา เอาใจคนกรุงเทพฯ

กลยุทธ์ขายซาลาเปา เอาใจคนกรุงเทพฯ

S! Money

สนับสนุนเนื้อหา

ซาลาเปา เป็นอาหารจีนชนิดหนึ่งทำมาจากแป้งสาลีและยีสต์และนำมาผ่านกระบวนการนึ่ง ทำให้สุก หารับประทานได้ไม่ยาก ราคาไม่แพง ซาลาเปาจะมีไส้อยู่ภายในให้เลือกหลายอย่างโดยอาจจะเป็นเนื้อ หรือผัก ซาลาเปาที่นิยมนำมารับประทานได้แก่ ซาลาเปาไส้หมูและซาลาเปาไส้ครีม ซาลาเปาสามารถนำมารับประทานได้ในทุกมื้ออาหาร ซึ่งนิยมมากในมื้ออาหารเช้าหรือเป็นของว่างรับประทานกับน้ำชา กาแฟ

ปัจจุบันมีการขายกันหลากหลายรูปแบบ อาทิ ขายซาลาเปาเสริมกับการเปิดร้านอย่างอื่น แบบรถเข็น หรือตั้งโต๊ะขาย หน้าห้องแถวขนาดเล็ก อาคารขนาดใหญ่ จนถึงห้างสรรพสินค้า

กลยุทธ์การตลาด

อาชีพขายซาลาเปานั้น เมื่อทำเป็นธุรกิจแล้ว กลยุทธ์การตลาดถือว่ามีความจำเป็นมาก เพื่อเป็นการกระตุ้นยอดขายและเป็นการแนะนำสินค้าสู่ลูกค้า โดยเครื่องมือที่ช่วยก็มีหลากหลายรูปแบบ แตกต่างกันไป ดังนี้


1. สติกเกอร์ เหมาะสำหรับการตกแต่งร้านทั่วไป โดยควรใช้สีสันเพื่อช่วยสร้างความสะดุดตา มีข้อดีคือ นอกจากต้นทุนต่ำแล้ว ยังเป็นสื่อที่ช่วยให้เข้าถึงเป้าหมายได้ในวงกว้าง และเป็นสื่อที่ถือว่ามีอายุยาวนาน

2. ป้ายประกาศ จะนำไปตั้งตามจุดต่างๆ เพื่อกระตุ้นความน่าสนใจและนำลูกค้ามาถึงร้าน ประหยัดต้นทุน ดึงความสนใจได้มาก และเร่งการตัดสินใจซื้อได้เร็ว

3. คูปองสะสม ช่วยรักษาฐานลูกค้าประจำ เพิ่มยอดขาย-เพิ่มลูกค้าใหม่ได้ นอกจากนี้ยังสามารถช่วยในการเช็คยอดลูกค้า เพื่อนำมาใช้ในการส่งเสริมการขายในโอกาสต่างๆได้อีกด้วย

4. ใบปลิว เป็นการโฆษณา ณ จุดขาย สามารถพิมพ์ข้อความที่ต้องการได้มากมาย แต่รูปแบบเนื้อหาต้องน่าสนใจ เลือกใช้กับลูกค้าทั้งแบบเฉพาะเจาะจงและขยายหลายกลุ่มในเวลาพร้อมกัน เหมาะกับช่วงเทศกาล

5. ทำเล มีความสำคัญกับธุรกิจมาก ควรเลือกทำเลที่มีผู้คนพลุกพล่าน

 

แหล่งจำหน่ายอุปกรณ์และวัตถุดิบ

1. ร้านทวีผล  จำหน่ายอุปกรณ์และวัตถุดิบทำขนม ทุกชนิดทั้งปลีก - ส่ง ที่อยู่ 41 ตรอกสพานหัน (ซอยเยาวราช 35) ถ.เยาวราช แขวงจักรวรรดิ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ 10100 โทรศัพท์ 02-221-3662, 02-221-2862 

2. ร้านตั้งจิบเซ้ง วัตถุดิบและอุปกรณ์ ที่อยู่ 594-596 ถนนจักรเพชร แขวงวังบูรพาภิรมย์ เขตพระนคร กรุงเทพฯ 10200 โทรศัพท์ 02-221-1213, 02-222-1721 

3. ร้านขจรศักดิ์ เครื่องครัว ที่อยู่ 472-474 ตรงข้าม ห้างอินเดียเอ็มโพเรียม ถนนจักรเพชร(พาหุรัด) แขวงวังบูรพาภิรมย์ เขตพระนคร กรุงเทพฯ 10200 โทรศัพท์ 02-221-0572, 02-222-4529

4. บริษัท ดี.เค. เบเกอรี่มาร์ท เทรดดิ้ง จำกัด ที่อยู่ 240 กรุงธนเมืองแก้ว (เยื้องห้างตั้งฮั่วเส็งธนบุรี ติดริมถนน)
ถนนสิรินธร แขวงบางพลัด เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700 โทรศัพท์ 02-881-0619-21

5. กิตติวัฒนา ที่อยู่ 1596-1598 ถนนสุขุมวิท 77 (อ่อนนุช) ตรงข้ามอ่อนนุช 35 แขวงสวนหลวง เขตสวนหลวง กรุงเทพฯ 10250 โทรศัพท์ 02-321-0436, 02-322-8185, 02-322-8268

6. ห้างหุ้นส่วน ซีมสตาร์ ซัพพลาย ที่อยู่ 19/21 ม.2 ต.ตลาดขวัญ อ.เมือง จ.นนทบุรี 11000 โทรศัพท์ 02-583-3184

 

 

ขอบคุณข้อมูล : BOC ศูนย์ธุรกิจอุตสาหกรรม

 

 

 

Advertisement Replay Ad
อึ้ง! มังคุด-ทุเรียน ราคาพุ่ง 350-400 บาท แม่ค้ายันขายตามกลไกตลาด

อึ้ง! มังคุด-ทุเรียน ราคาพุ่ง 350-400 บาท แม่ค้ายันขายตามกลไกตลาด

คลัง แย้ม โยกเงินค่าเดินทาง เติมให้ซื้อของในบัตรคนจนเป็น 800 บาท

คลัง แย้ม โยกเงินค่าเดินทาง เติมให้ซื้อของในบัตรคนจนเป็น 800 บาท

สมคิดสั่งคลัง ดึงงบฯเพิ่มวงเงิน บัตรสวัสดิการแห่งรัฐ

สมคิดสั่งคลัง ดึงงบฯเพิ่มวงเงิน บัตรสวัสดิการแห่งรัฐ

ใช้บัตรเครดิตอย่างไรให้คุ้มค่าเกินกว่าที่จ่าย

ใช้บัตรเครดิตอย่างไรให้คุ้มค่าเกินกว่าที่จ่าย

จากแนวพระราชดำริ สู่การบำบัดทุกข์บำรุงสุขประชาชนบนดอยสูง

จากแนวพระราชดำริ สู่การบำบัดทุกข์บำรุงสุขประชาชนบนดอยสูง

สุทธิพงษ์ สุริยะ ฟูดสไตลิสต์ กับงานจิตอาสาโครงการหลวง

สุทธิพงษ์ สุริยะ ฟูดสไตลิสต์ กับงานจิตอาสาโครงการหลวง

"ทำเพื่อคนที่คุณรัก" ไอเดียธุรกิจร้อยล้าน

"ทำเพื่อคนที่คุณรัก" ไอเดียธุรกิจร้อยล้าน

วิธีรับมือ หากคุณสูญเสียรายได้กะทันหัน!

วิธีรับมือ หากคุณสูญเสียรายได้กะทันหัน!

เริ่มแล้ว ! กยศ ลงนาม สภานายจ้างฯ หักเงินเดือนพนักงาน ใช้หนี้กองทุนฯ

เริ่มแล้ว ! กยศ ลงนาม สภานายจ้างฯ หักเงินเดือนพนักงาน ใช้หนี้กองทุนฯ

38 ที่ตั้งโครงการหลวง โครงการของพ่อเพื่อลูกทุกคน

38 ที่ตั้งโครงการหลวง โครงการของพ่อเพื่อลูกทุกคน

4 ปัญหาการเงินที่ปู่ย่าตายายของเราไม่เคยมี

4 ปัญหาการเงินที่ปู่ย่าตายายของเราไม่เคยมี

มนุษย์เงินเดือนต้องรู้ ! ถูกเลิกจ้าง ลาออก ได้รับเงินชดเชยจากประกันสังคมอย่างไร

มนุษย์เงินเดือนต้องรู้ ! ถูกเลิกจ้าง ลาออก ได้รับเงินชดเชยจากประกันสังคมอย่างไร

บางจากฯช่วยเหลือค่าน้ำมัน1.50บ./ลิตร26ต.ค.

บางจากฯช่วยเหลือค่าน้ำมัน1.50บ./ลิตร26ต.ค.

กินหวานแต่ไม่อดเปรี้ยว: อุปสรรคในการวางแผนการเงินและชีวิต

กินหวานแต่ไม่อดเปรี้ยว: อุปสรรคในการวางแผนการเงินและชีวิต

ก.แรงงานย้ำ ! งานขายของหน้าร้านยังเป็นงานห้ามคนต่างด้าวทำ

ก.แรงงานย้ำ ! งานขายของหน้าร้านยังเป็นงานห้ามคนต่างด้าวทำ

5 สูตรสำหรับการปรับตัว ช่วยธุรกิจให้อยู่รอด!

5 สูตรสำหรับการปรับตัว ช่วยธุรกิจให้อยู่รอด!

ค่าเดินทางภัยเงียบของคนทำงาน !

ค่าเดินทางภัยเงียบของคนทำงาน !

คนชราเฮ! สนช.เพิ่มเบี้ยยังชีพอีก 100 บาท

คนชราเฮ! สนช.เพิ่มเบี้ยยังชีพอีก 100 บาท

ถอดเคล็ดลับความสำเร็จธุรกิจเดลิเวอรี่ 600 ล้าน กับ “เจคิว ปูม้านึ่ง”

ถอดเคล็ดลับความสำเร็จธุรกิจเดลิเวอรี่ 600 ล้าน กับ “เจคิว ปูม้านึ่ง”

3 วิธีปลดหนี้ให้หมด

3 วิธีปลดหนี้ให้หมด

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์